• 11月23日 星期六

网红集市Artbox本周末再度回归狮城,都有什么小吃?来一睹为快吧

源自泰国的网红市集Artbox,

将于本周末再次回到新加坡!

这也是Artbox第三次来到新加坡啦。

文艺青年的你们,

周末局快组起来吧!

今年的主题以“伊甸园”为主题,除了300多个地区和当地小贩,马来西亚和泰国的艺术家和音乐表演也将出席。这又是一场艺术、美食、音乐结合的狂欢派对。今年有更多新品牌、新口味的美食倾情加入。

下面跟君君一睹为快吧。

Noodz Origins

主打鱼丸的Noodz Origins今年第一次参加artbox,虽说是传统小吃,可是创意满分。在传统的各类鱼丸小吃中,加入明太子的元素,创新大胆,口味十足。

除了明太子鱼丸,还有鲑鱼明太子鱼块,明太子鱼丸面。爱明太子的朋友们真的有口福了。明太子毫无腥味,鲜甜,马克住,好吃。

Sin 福

美食活动怎么能少的了日式料理呢。Sin福主打日本传统面食料理--荞麦面,可以根据个人的喜好,为荞麦面搭配各类配菜。推荐搭配包括:冷荞麦面炭配烤牛肉和冷荞麦面配明太子炸鸡。

烤至五分熟、里面还带有红血丝的牛肉,嫩口多汁,搭配素净淡雅的荞麦面,撒上葱花、淋上酱汁,虽然朴素天然,但味道让人惊呼。

Du-Men

Du-Men(独门花甲),源自马来西亚,火爆各个夜市。爆炒啦啦、海鲜真的太适合夏天了,有种回到国内大排档的感觉,就是这个feel。这里提供鲜虾、肉片、啦啦或者独门套餐。肥美的啦啦,搭配上独门配制的花甲酱,食材的鲜味在唇齿间弥漫。

这里的秘诀就是这一瓶特制花甲酱,据说是以花甲、冬粉、金针菇及大白菜混合而成,因此散发出鲜甜美味的味道。如果你喜欢这里的啦啦,可以买一瓶花甲酱带回家哦,想吃随时做。

Beef Bro

今年Beef Bro再次回归,这里的牛肉块真的超大粒,质量也是不错,特意选用澳大利亚优质臀部肉。 火焰烤牛肉块,看起来非常酷炫,吸引眼球。无意间经过,都会被牛肉的香气吸引。

如果你是食肉动物,来这里就对了。一份满满的肉,超满足你的味蕾,还可以添加芝士或者Mentaiko。如果加了芝士,一定要趁热吃哦,这样才可以有拉丝的芝士哦。

Kazo

如果想吃点甜甜的,就来Kazo吧。这里主打各式各样的泡芙,为了这次活动,还特意推出了泰式奶茶口味。面包采用了菠萝包,里面就像可颂一样,一层一层的,咬开一口,里面满满的cream。除了泰式奶茶,还有北海道奶油、咸蛋黄口味等等。

北海道奶油,细腻爽口,丝毫不油腻,外皮硬挺酥脆,其口味相互补充,每一口的味道都非常和谐。而且厉害的是,完美融合了丹麦和日式烘焙风格。

Teabrary

Teabrary是新加坡当地明星赖怡伶开的泡泡茶店,名字是“tea”和“ library”的组合,代表了这间店对优质茶的严格把控。原材料在台湾的工厂和设施中加工,然后进口到新加坡。

君君推荐这里的冷萃茶,优质茶选自经典口味,恒久不老派,比如金轩、乌龙、高山绿茶等等。而且,这里的饮品颜值也很高,都是装在可重复使用的塑料瓶中,既环保又好看。

Dum Dum Thai Drinks

Dum Dum起源于印度尼西亚,因为精选从泰国不同地区进口的优质茶和咖啡以及正宗的泰国茶酿造技术而闻名。Dum Dum的最好之处在于,提供各种当地最受欢迎的泰国饮料,包括冰茶,巧克力和咖啡饮料。

现场活动

网红集市哪里可能没有音乐,现场将带来来自泰国、马来西亚、新加坡的音乐,让你在轻松的环境下用餐,音乐、美食、美酒一样都不能少。

除了音乐,现场还有各种活动,3D打印,现场纹身涂绘和香水工作坊。

Artbox今年也聚集了不少众艺术家,来自马来西亚、印度尼西亚、香港、台湾等地,独特又新奇的商品,可以淘淘宝,说不定就能淘到喜欢的东西。

地址:The [email protected]

1 Turf Club Ave, Singapore 738078

日期:11月15-17号,11月22-24号(周五到周天)

时间:3pm-11pm

周末,artbox不见不散!

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