食在狮城 粽叶飘香时节将至，坡岛哪家粽子最好吃? 一起来看看吧

农历五月初五是端午节，又称端阳节，是中华民族古老的传统节日之一。今年的端午节马上就要来临了，届时世界各地的海外华人也会举办各式各样的庆祝活动。在新加坡的华人又会如何庆祝这个节日呢？

新加坡的华人很多是来自中国不同的省份，其中福建和广东省占多数。这些早期的移民把家乡庆祝端午节的习俗带到了新加坡。可是，随着新加坡逐渐现代化，这些习俗慢慢地简化。传统的像佩带香囊，悬挂艾叶菖蒲等这些习俗已经很少在新加坡看见，剩下的还有吃粽子和赛龙舟等项目还被保留完好。

因为新加坡有不同籍贯的华人，所以包的粽子也是各式各样。有传统的福建肉粽，广东咸水粽，豆沙粽等等。土生的华人也包出参有肉碎和冬瓜的娘惹粽。粽叶也采用有香味的班兰叶，所以包起来的粽子有一阵阵的清香。新加坡的粽子倒很有几分热带风味。

端午节来临时，很多家庭都在市场购买粽子回家祭拜祖先和神明，然后全家一起享用。这些店铺和小贩不仅在端午节卖粽子，而是天天都在卖粽子，所以人们几乎每天都能吃到粽子，粽子也成为新加坡人的早餐或点心。

现在甚至出现了一些粽子专卖店。最近为了迎合现代人的健康生活方式，专卖店也推出迷你型的粽子。这些迷你型粽子特别受年轻人的欢迎。

赛龙舟在新加坡也成为一项体育活动。出现了很多专门赛龙舟俱乐部，如：人民协会和战备军人协会都设有龙舟俱乐部。很多不同的族群都有参与这项活动。这些俱乐部也经常举办龙舟竞赛，甚至邀请许多其他国家的龙舟爱好者来参加竞赛。

在新加坡端午节的龙舟赛上，参赛者们劈波斩浪，鼓手奋力击鼓，彩旗飞扬，观众们则为自己喜爱的龙舟队加油助威，节日气氛无处不在。

长而窄的船身、绘有龙头的船首、统一划桨节奏的激昂鼓点，这项古老的比赛在今天仍保留着不少传统特色。

粽子则是端午节深受人们喜爱的应节食品。粽子口味也从一开始的白糯米为主演变到之后五花八门的馅料。

在新加坡比较深受欢迎的是咸肉粽，以猪肉、栗子和香菇入馅；娘惹（土生华人）爱吃的粽子则以猪肉、五香粉和冬瓜糖为馅料。枧水粽除糯米外不添加其他馅料，吃的时候蘸着白糖或椰糖（棕榈糖，马来族称为 gula melaka）糖浆当甜点吃。

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面对这么多选择的粽子，有时难免会挑花了眼。那么在端午节来临之际，为大家盘点了以下十家特色粽子！价格有高有低！口味有甜有咸！拯救你的选择困难症！

Hoo Kee Bak Chang和记肉粽

这是一家有着68年历史的老字号粽子店！不仅有传统肉粽、咸蛋黄系列和香菇系列。并且加入酱油腌制糯米，更加提味，同时有着牡蛎和板栗作为配料，一口咬下去，回味无穷，减脂什么的，暂且放到明天啦！而且价格也非常亲民，定价3新币起。配送费视距离而定。

地址：Blk 161 #01-3735 Bukit Merah Central S150161

Eastern Rice Dumpling

他们家的粽子最大的特色就是口味非常齐全，一共有超过10种不同口味的粽子。海南式、广东式、娘惹式，甚至针对素食主义者的全素粽子在这里都可以找到。价格从3.55新币起。配送费12新币；满100新币免配送费。24小时不打烊哦，随时随地想吃就吃！

地址：300 Balestier Road S329737 等多家分店

Kim Choo Kueh Chang

这里最出名的是娘惹肉粽和传统咸肉粽，有咸蛋肉粽、广州豆粽、咸肉粽、碱水粽、XO酱粽和娘惹粽等。同时也有很多娘惹风味糕点售卖哦，价格从4.5新币起。配送费10新币；满30新币免运费。

地址：60 Joo Chiat Place / 109 East Coast Road 428800

Hiong Kee Dumplings香记肉粽

这家粽子没有之前几家名气大，小贩中心内隐藏的好吃肉粽，但是分量和口味是绝对货真价实的！一颗粽子下去毫不夸张，算得上是吃一碗米饭。赶快趁著还没有成网红店需要大排长龙前去速度预定起来吧！价格从4.7新币起，只可以自取。

地址：5331 Upper Cross Street #02-37，051531

Hai Tien Lo海天楼

其实这是一家粤菜店，以美味地道的早茶出名。但是很多人不知道，他们家的粽子也是一绝！

既有传统的肉粽、咸鱼粽、娘惹粽，还有加了虫草的高级粽子。价格从8.8起，配送费7元；超过100免运送费。

地址：7 Raffles Boulevard #03-00 Pan Pacific Hotel 039595

Wan Hao Chinese Restaurant

这家的粽子绝对是过节送礼首选，精美的包装看起来非常有逼格，礼盒由富有新加坡特色的白胡椒螃蟹粽子、经典的猪肉咸蛋棕子等构成。价格从11.2新币起，配送费25新币；订单满150新币免运费。