脏腑功能渐老化 气虚者补气食疗
随着年龄增加，人体的脏腑功能慢慢老化下降，自然而然会出现气虚症状，再加上抵抗力下降，易患一些老年性疾病，久病后气亏，进而加重气虚现象。本报《活得好》请国医堂主治医师邹云滨建议适合气虚者补气的食疗。
黄芪鸡汤，很适合气虚者调养之用。
山药红枣粥
材料：淮山药一根、红枣50克、大米200克
做法：淮山药去皮切段；所有材料加水，煮成粥。
作用：山药可补肺、脾、肾脏之气，非常适合气虚的人食用；红枣益气补血，煨烂服食，补气效果更佳。
桂圆大枣粥
材料：桂圆（龙眼）、花生、大枣、山药、胡桃仁各15克，大米50克
做法：所有材料洗净，再用水泡，全放到电饭锅里，加水，煮成粥。
作用：益气养血，可用于气血两虚所致的心悸、失眠、乏力、食少等症状。
黄芪鸡汤
材料：黄芪40克、生姜3片、土鸡一只、老酒适量。
做法：把鸡处理干净，和其他材料一起放到砂锅里，加水，大火煮沸，改慢火炖2小时，调味。
作用：黄芪益气固表、敛汗固脱、托疮生肌，适合气虚者调养之用；鸡肉温中、益气、补精、养血，可改善气虚、血虚、肾虚。
记者：庄秀慧
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