回不了国，如何尝更多家乡味道? 沟帮子和正宗广东点心

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鼎好广式点心

狮城生鲜旗下的鼎好食品工厂聘请名店主厨资深师父；推出正宗广式点心。

选料精良，做工精细，操作简便，口感正宗的广式点心；在疫情期间足不出户就要在家品尝到了。

鼎好小笼包

皮薄透明、汤汁丰富、清香扑鼻、肥而不腻、肉馅鲜嫩 。

鼎好烧麦

鲜香适口，薄皮大馅，手工制作，馅心Q弹。

鼎好小馒头

香甜软糯，或蒸或炸，老少皆宜。

鼎好港式糯米鸡

用料讲究，口感咸鲜，荷叶和鸡肉的味道完全渗透到糯米之中，糯米的粘，鸡肉的滑，香菇的鲜，荷叶的清雅香气，在一炒一蒸之间完美的诠释了正宗香港口味。

鼎好腊味萝卜糕

香港师父独家配方的鼎好萝卜糕；不管是清蒸和油煎都很好吃，细腻的口感，唇齿留香。

在家也可以简简单单的做出茶楼美味。

鼎好奶黄流沙包

香港师父的独门配方奶黄流沙包用咸蛋黄以及牛油、砂糖等制成奶黄馅料，一口咬下去绝对爆浆。奶黄流沙包是粤式茶楼中常见的一款点心；甜咸适口是小朋友的最爱哦。

鼎好蜜汁叉烧包

香港师父的看家秘方；面皮劲道，馅心独特，口感不会输给港式茶楼。鼎好点心里面 回购率最高的产品之一。

鼎好虾饺

香港师父纯手工制作的虾饺是半月形、蜘蛛肚，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。

水晶皮Q弹，虾肉鲜香，值得购买哦。

鼎好豉汁蒸排骨

资深的香港师父选上好的小排骨，经过多到工序制作的豉汁蒸排骨，豉香浓郁，排骨咸鲜，肥而不腻，配粥配饭，单独想用都很适宜。

百年老店 中华老字号

沟帮子登录新加坡狮城生鲜啦

沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名“沟帮子熏鸡”，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国“四大名鸡”之首，蜚声四方。

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沟帮子熏鸡制作过程精细，有十六道工序，包括选活鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上更是非常讲究，除采用老原汤加添二十多种调料外，还坚持使用传统的白糖熏烤，同时必须做到三准：一是投盐要准，咸淡适宜；二是火候要准，人不离锅；三是投料要准，保持鲜香。沟帮子熏鸡之所以好吃，主要在于选料精良，配料有方，制作精细。它选用一 年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩，二则味鲜。母鸡膛内脂肪太多，吃起来 腻口。从选鸡到熏成要经过十六道工序。鸡经整形后，先置于加好调料的老汤 中略加浸泡，然后入锅慢火煮二小时熟时放盐，煮至烂而连丝时出锅随后趁热 熏烤，先刷上一层香油，再放入带有铁子的锅中，锅底烧至微红时，投入白糖， 将锅盖严，两分钟后将鸡翻动一次再盖严，经二、三分钟即可熏好。

现在沟帮子的熏鸡1只送熏排骨1份

其他周边产品：熏肘子、熏猪耳、熏猪脚、熏鸡爪、熏豆腐卷、都已经在狮城生鲜上买的到了

亲爱的团员；来临的5.1劳动节

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