新加坡推广全民种菜，总理还在地球日教大家自制堆肥

用食物做成的肥料。（新加坡科学中心视频截图）

作者 徐子琼

（4月22日）是“世界地球日”，每年的“世界地球日”都有不同的主题，像是“讲好我们的地球故事”、“气候行动”等。今年的主题是——“修复我们的地球”。

为响应今年的“世界地球日”主题，李显龙总理今早10点发了一则面薄贴文鼓励大家从小事做起来保护地球，并通过新加坡科学馆的一个视频，教大家如何在家自制堆肥，将厨余转化为“宝”。

这么一来，不仅可以解决我国的食物浪费问题，还可省下买有机肥料的钱。要知道，新加坡每年浪费的食物多达744吨！

还记得去年年中，新加坡推广全民种菜吗？为配合我国“30·30愿景”，国家公园局当时免费给公众派发了菜籽包，鼓励大家在家种植可食用的蔬菜。

如果你也像红蚂蚁一样在种菜后为有机肥料的来源伤透脑筋，有了这个科学馆的教学视频，现在就可以自己在家自制堆肥啦。一向秉持独乐乐不如众乐乐的红蚂蚁，自然要将这样的“好康”与大家分享。

在家自制堆肥

自制有机肥料其实就是堆肥处理，将多种有机物质混合在一起，经过发酵得到可用于给泥土补充养分的肥料。

科学馆的解说员在视频中指出，要制作出高质量的堆肥，必须记住50:50的比例，一半“绿色”掺杂一半“棕色”。

（视频截图）

其中的“绿色”指的就是，含有丰富氮物质的：

蔬果屑

蛋壳

茶包

咖啡渣等

（视频截图）

而“棕色”指的则是，含有丰富碳物质的：

枯叶

树枝

废旧纸张或报纸（不带彩色印刷的）

纸皮

鸡蛋盒

（视频截图）

注意事项： 千万千万不要在堆肥里面加入骨头和肉（因为会招害虫）、油脂（会扰乱水平衡）或者动物的排泄物（含有细菌），以免让堆肥“毁于一旦”。

接下来可以开始制作堆肥了。

（视频截图）

将准备好的材料切成小块后放进塑料盒里，加上一点水然后搅拌均匀。拌好后就可以放置在阴凉处，记得每天充分搅拌一下。

之后要做的就是等待。

等上三至四个星期后，上述材料就会慢慢分解，变成大家所熟悉的自制肥料。

（视频截图）

是不是很简单呢？

赶紧行动起来，一起为环保尽一份力吧！