• 04月18日 星期日

扁担饭 RM1·暖心老板要人人吃得起肉

扁担饭 RM1·暖心老板要人人吃得起肉!

顾客可以从20几道菜式中,包括鸡、鱼或肉、苏东等挑选,超过一半的菜式每份仅收费1令吉。赛法依扎说,这是为让大家吃到廉价的扁担饭。

陈嘉盈/报道

(双溪大年19日讯)冠状疫情导致一些肉类水果蔬菜涨价,为了确保顾客的碗里不缺肉,大年一名扁担饭业者推出1令吉扁担饭(Nasi Kandar),让每个人都吃得起肉!

这1令吉扁担饭,是让顾客从每天的20几道菜式中,包括鸡、鱼或肉、苏东等挑选,有超过一半的菜式仅收1令吉。一些较贵的鱼肉类和大虾等则另计费。此外,店里的所有饮料也是1令吉。

开在百大年花园路旁的“1令吉扁担饭店”业者赛法依扎(43岁)受询时说,他原来在乔治市做生意,但因业主要装修,他于3月从政府实施行动管制令开始,便搬到大年营业。

他一开始是以平常价格收费,后来发现当地住着许多中低收入的居民,为让大家可以吃到廉价的扁担饭,就推出经济式的1令吉扁担饭。

他说,1令吉菜式的分量,与平时分量没有区别,足以让顾客温饱。

“疫情期间,蔬菜肉类涨价,许多人申诉吃不起肉,为此,我便推出1令吉扁担饭让顾客以更低价,尝到更多菜式。”

他说,在槟城,扁担饭是许多人爱吃的食物,经常可以看到一些扁担饭店挤满人潮,有的甚至还需要排队领号码。他坦言在槟城的扁担饭生意比在大年更好。

“吃过扁担饭的人都知道,它的价格并不便宜,随便点个3样菜,也要10令吉左右。但在这里,可以吃到经济版的槟城原汁原味扁担饭。”

扁担饭 RM1·暖心老板要人人吃得起肉!

炸鸡、咖喱鸡、苏东、羊角豆等等,大家熟悉的扁担饭菜色,光看也食欲大开。

扁担饭 RM1·暖心老板要人人吃得起肉!

顾客阿里斯首次光顾这家店,他点的两份份肉、咸蛋和羊角豆,总共4令吉50仙。

扁担饭 RM1·暖心老板要人人吃得起肉!

香浓酱汁的咖喱鸡,每份1令吉。

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今年3月才搬到此处的“1令吉扁担饭店”开在百大年花园路旁。

文章来源 : 星洲日报

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