• 11月19日 星期二

警惕!马来西亚99人吃布丁食物中毒,祸首竟是过期鸡蛋!

(瓜登31日讯)掌管地方政府、房屋、卫生和环境事务的大马登嘉楼州行政议员阿里斯拉萨指出,登州近来发生涉及99人的布丁食物中毒事件,经过调查发现,是因为布丁甜品商贩不慎使用过期两周的鸡蛋所致!

阿里斯拉萨5月31日接受媒体采访时表示,登州卫生局已采取相应的行动,依据1988年《传染病预防和控制法令》第18(1)(d)条文,将勒令相关的布丁甜品商贩停业6天,直至下月7日为止。

他说,登州政府将针对在住家生产的小型食品业者,与他们的标准作业程序(SOP)进行详尽的研究,以避免类似事件重演。他们(住家小型食品业者)很多都不具有执照,就只是在家中烹调或烘焙,之后再上载到网上兜售,然而对于他们的食物处理,还有烹饪过程的卫生水平,我们却无法掌管。

阿里斯拉萨指出,我们要求卫生局准备一套标准作业程序给这些在家生产食品的业者,以协助他们赚取收入之余,还能确保食物的品质安全。准备食物的贩商亦须接受特别注射,同时确保应有的卫生条件,保持做生意的地方整洁干净。

据媒体早前的报导指,瓜登苏丹娜努尔扎赫拉医院(HSNZ)、私人医院,及一些政府或私人诊所涌现大批病患求诊,累计患者人数达99人。上述病患均出现腹泻、呕吐和发烧等症状,且皆进食了于5月22日网售的一批布丁甜品后发生。这99名病患分别来自20个家庭,其中77名病患居住在瓜拉登嘉楼,另22名则来自马江县。

素材来源:诗华日报。

警惕!马来西亚99人吃布丁食物中毒,祸首竟是过期鸡蛋!

来源:https://www.shicheng.news

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