新加坡是一个怎么样的国家？（二）

上期，我和大家探秘了新加坡的旅行地和人气酒店。今天，我们继续走进新加坡，了解她的饮食文化和工作生活。

饮食篇：

肉骨茶

作为新加坡的招牌菜之一，深受当地和游客的喜爱。用新鲜上好的猪排骨猪肉加以中药进行煲汤，几种食材相互碰撞，令食客沉迷其中，也让我想到了两个字：“养生”。

如果不喜欢浓烈的草药味，那不妨试一试胡椒制成的汤，我想也会让你满意的。

在新加坡，要想吃到原汁原味的肉骨茶，可以去牛车水的大排挡。吃完一大碗肉骨，再喝上潮汕的功夫茶，妙哉妙哉，不仅味蕾上得到享受，同时也让自己与新加坡的文化更近一步。

海南鸡饭

新加坡的一道准“国菜”。将鸡肉用特定的烹饪做法，还原其的原汁原味，配上黄瓜、辣椒酱、酱油、鸡汤、米饭共同食用。鸡肉的鲜嫩在口腔中爆发，妙不可言。看似简单，却美味无比。

海南鸡饭是虽是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的，但却意外地大受当地人欢迎。

据说也是天王刘德华也很爱吃哦。

辣椒蟹

喜欢吃海鲜的朋友们，来到新加坡一定要吃辣椒蟹！

将整个的大螃蟹切开，连肉带壳加上茄汁、辣椒一起拌炒。香辣中带着微甜，明亮的看起来就让人食欲爆棚，红色鲜香的酱汁加入勾芡与蛋花。

最重要的是，辣椒蟹的个头大，味道鲜美，肉质棒！我已经在屏幕前流口水了~

娘惹菜

新加坡的地道美食，看起来色香味俱全。中国传统菜烹饪法与马来香料相结合，交织了了甜酸、辛香、微辣等多种风味，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。娘惹菜可谓自成一派。

其中叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种，内敛中国遇上奔放马来，搭配出出人间稀有的美好爱恋。

咖喱鱼头

咖喱鱼头作为印度、华族和马来文化相互融汇的美食，让它成为新加坡成为了明星菜肴之一。 咖喱鱼头适合下饭吃，不过华人更钟爱馒头，饱满的面头吸进可口的咖喱汁，别提多巴适了。

咖椰土司

新加坡早饭是什么？我想到的第一个就是咖椰土司。在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场都可以找到她的身影。

鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成咖椰酱。新加坡人都喜欢以涂抹了咖椰酱的土司开始一天的美好时光。

写到这里，我都觉得饥肠辘辘了...

好想二刷新加坡，继续吃美食。

工作篇：

在知乎看到这样一个评论：

总结就是：

1、工资高；

2、公平竞争；

3、政府效率高。

新加坡的经济类型决定他们必须输入大量的外籍劳工，所以新加坡很欢迎外来就业人员。同时对劳务人员的办理工作正规且高效率。

在我国，人口基数大，社会竞争激烈，所以就会有一群人慕名来到新加坡等国家选择适合自己的工作岗位。

在这里工资高于国内，环境又好，语言又通，何乐不为呢？

新加坡的招募工作很全面，这种全面性体现在基本上中国可以有的正常工作在新加坡基本都可以有。

最后一点就是，新加坡客观的自然以及人文环境是最适合中国人去的。高素质的人群、严格的法律系统保证著治安的稳定。

最后我想说：新加坡不但在出国行里吃的开心，而且也可以在这里工作的开心。

那么新加坡的介绍就到这里了，白了个白。