圣诞季，日料也疯狂

2020年过到现在，

总算剩下的都是节日了（Finger crossed)

今年的圣诞

虽然没有出国旅行

但圣诞大餐不能缺

谁说圣诞只是洋人自己的事儿？

连新冠都全球化了

既然都有难同当了

有钱也要一起赚

不过日料在圣诞这块儿，定位常常让人看不懂

你说生鱼片寿司豚骨拉面，跟圣诞沾边儿吗？

当然不！

但丝毫不影响日料顽强地在洋人节日中抢一块市场份额的决心。

坡里的日料好手，早在洋人还没动之前，就替他们挖了坑准备好了，今天就点名表扬一个上进的日料店。

Kuriya Japanese Market

今年顶着疫情风头上的顽强日料店Joy Dining Hall 在Great World City开业时，我介绍过他们便宜又大碗的新鲜刺身，文章还没捂热乎，这就开启圣诞抢钱模式了。

店中店Kuriya超市，在这个圣诞季大显身手—

圣诞日料宴，给你送家去。

圣诞第一击-鲷鱼刺身

Tai Fish Sashimi

这是要誓跟火鸡平分天下的节奏。

一份诱人的鲷鱼刺身，上市了！现在正是鲷鱼肥美的季节，日本每周三次空运而来，肉多刺少的鲷鱼在日本有多受欢迎？

看日本片子出现鲷鱼的频率就知道了。

“黄昏的清兵卫“里，鲷鱼干是作为粮食储备的硬性指标存在的啊。

这里的刺身为什么这么迷人？整条鱼论斤卖不收加工费，就问你香不香？

S$9.8/100克，整条鱼加工后还免费赠送二选一

烤鲷鱼头或者鲷鱼头味增汤。

这个活动到2月28号，貌似连华人新年的鱼生都一网打尽🧐

圣诞快乐

CHRISTMAS MERRY

圣诞第二击- 赤贝刺身

Shellfish Sashimi

赤贝刺身最大的优点是什么？

当然是口感。吃过赤贝刺身，生鱼片？那是谁？

何况人家还降胆固醇，疗效比药物谷固醇强。

绽放的赤贝切成花瓣形，突然就有了节日的气氛.

圣诞节聚会端出这个，直接秒杀全场。（毕竟不是每户人家都备着一个对圣诞执著的洋人配偶）。

赤贝的鲜甜，得来的全不费工夫，新鲜就是了。

现在到1月21号，赤贝打七折，折后S$10.8/100克。

后圣诞特选-本鲔刺身

Hon Maguro

常吃日料的伙伴们都知道，本鲔只存在于体型巨大超过200磅的金枪鱼腹部，实属上品，一般日本本土餐馆都进不到货，为什么？

要早起且不在乎钱，渔市才肯留给你。

S$8.9/5片的价格买到这个新鲜的劲儿，简直就是赚到！墙裂建议你两份起叫，避免节日引发人民内部矛盾。

12月30号才上市，只卖一个月到1月31号，请记得设手机闹钟提醒。

来一张集锦感受下

圣诞第三击- Santa Clause 寿司

HO!HO!HO! 圣诞老人寿司，你吃过了没？

简直是综艺小能手，长得极富喜感，开盒的一瞬间就过节了。

S$28.8/一盒20握寿司，囊括了你爱吃的三文鱼金枪鱼和鱿鱼。

鱿鱼的刀法细腻娴熟，一条条做出来圣诞老人的胡子，非常能打。

圣诞第四击- 雪人寿司

Snow White Sushi

如果还没感受到日料的创新能力，就点一份雪人寿司。

三文鱼雪人你见过吗？

红红绿绿的一盒，妥妥的圣诞气氛了。

S$25.8/一盒27贯，从虾肉、金枪鱼到三文鱼和海藻，长得可爱又可口，家中有小朋友的必备良方。

圣诞期间，店里也贴心的准备了多人聚餐的寿司盒，S$68/48贯的这一大盒，绝对让人眼前一亮。

圣诞转眼就到。

家中聚会，叫上一大盘寿司，切一整条鲷鱼，配上一瓶上好的清酒，你双十一剁手的鸣海Narumi和Noritake正则餐具，好拿出来了。

此时不用，更待何时？

哦对了，在Kiruya买够S$70块，清酒打五折，12月22号到2月28号。

这么好的Deal，一般人我不告诉他。

地址：岛内超过十家Kuriya超市同时上线，请自行谷歌地址。

Joy Dining Hall: #B1-132 Great World, Singapore 237994

线上订购：Oddle