东北人烤肉坊8周年店庆!蒙古烤羊排半价吃!招牌海鲜统统只需8元
“大花衣裳小棉袄,大金链子小手表,一天三顿小烧烤...” 这大概是广大群众对于东北的传统印象。
而这家“穿”著大红花棉袄,散发着喜庆又充满着浓郁的东北风的店,也早已经深深的烙印在了大家的心里,它就是——东北人烤肉坊!
今年已经迈入第8个年头, 为了庆祝八周年店庆,以及即将到来的圣诞元旦,东北人烤肉坊又有新菜出炉啦,而且少不了的自然是满满的福利和诚心!一起看看老板娘又给大家发什么福利啦!
八周年店庆福利在文末哦
新菜首亮相
东北人烤肉坊的菜也颇有东北的风范,不仅菜单满当当,让人挑花了眼,菜的分量也是个顶个的足,绝对让你吃的开心又满足!
· 茄汁松鼠鱼 ·
东北菜馆大多重口,为了满足老餮们挑剔的味蕾神经,挑剔的老板娘还融合了一些“江苏味”。
这一盘老少皆宜、卖相极佳的招牌松鼠鱼,上场的瞬间,就俘虏了K妹的心。忍不住大快朵颐了!
整道菜制作过程也是非常讲究,后厨将现杀的金目鲈洗净,切成松鼠的形状,鱼身丰满,放进面粉里翻滚裹匀。放入油锅中,需严格控制火候,煎炸至金黄色便收手。
多芒小丸子
趁热浇上玉米、胡萝卜、青豆和酱汁,最后撒上松子出锅。松子在新加坡极其少见,珍贵稀有,也是这道菜的精华之一。鱼肉嫩到入口即化,鲜嫩酥香,酸甜适口,用绝美这样的词形容它也完全不为过。
· 石锅牛腩 ·
一端上来,嗅觉就被牛腩的香味冲击著,每一块牛腩的大小都切的恰到好处,浓稠的酱汁和鲜嫩的牛腩融为一体,吃起来酱香浓郁,酥烂入味。
石锅周边几颗鹌鹑蛋也是点睛之笔,每一颗鹌鹑蛋都从油锅走过,再被酱汁包裹,看起来可爱,味道也甚是鲜美。
挖一勺,还发现了金针菇和藕片,裹满了酱汁,每一寸都充满着诱惑。这么美味的牛腩大餐,绝对是你的下饭首选!老板,再加碗米饭!
· 东北生炒溜达鸡 ·
说到溜达鸡,总能让各大东北乡亲们倍感亲切。采用散养农家鸡为食材,整道菜绿色营养无公害。一上桌,K妹就已经垂涎欲滴。仔细看,这是一只博学多识,喜欢运动的鸡,肉质经过锻炼比其他家禽更细腻,更紧致。
后厨经年累月,用的是东北正宗的手法制作而成,掺合著浓郁的酱汁翻炒后,入味更加可口,鸡肉肥而不腻,瘦而不柴,令人欲罢不能。
酱香浓郁
· 北极冰虾 ·
北极冰虾不是常见菜,所以去店里碰巧能点到就代表你运气太好了!采用的是正宗北极冰虾,属于甜虾,是市面上最好的冰虾品种,品质没话说。味道一点都不腥,反而还特别鲜。
口感鲜嫩,肉质紧密,还带着一些独有的甜。小tips:小仙女们如果看到头籽或者腹籽不要惊慌丢掉,它们富有较高的营养价值,是可以直接食用的。
招牌必点菜
· 老式满族氽锅底 ·
氽锅底是满族传统火锅的简化版,准备不繁琐但又具备东北火锅的独特味道,因此在东北地区广为流传。白话点很像酸菜粉条炖大骨头汤,吃起来就是那个正宗味!
汤鲜味美,香浓可口,汤里有超多海鲜干料,时而还能吃到隐藏的小惊喜!越喝越鲜,简直好喝到骨子里!
多芒小丸子
这一锅可谓是满满的诚意,除了酸菜和粉丝外,还有大骨头、大虾和肥牛,分量十足。
· 酸汤肥牛 ·
如果你喜欢吃酸辣,那你就要吃酸汤肥牛。如果你没胃口,更要吃酸汤肥牛,这款店内人气选手——酸汤肥牛。酸辣开胃,浓郁爽口,绝对治愈你的不想吃饭症!
金黄喷香的酸汤,滑嫩爽口的金针菇,配上肥而不腻的肥牛,让人食欲大开!
酸爽十足
· 五彩大拉皮 ·
五彩大拉皮是东北最具有代表性的传统菜之一,色香味俱全,口感劲道,由黄瓜、胡萝卜、干豆腐、紫甘蓝、里脊肉和拉皮等组成,是一道饭前必点的开胃凉菜。
K妹为大家解锁正确吃法:首先淋上秘制的麻酱,再用筷子将配菜和拉皮搅拌均匀后方可食用。
多芒小丸子
芝麻酱和醋的碰撞使得混合后的拉皮产生“化学反应”,刺激到味蕾的每一处,Q弹爽滑,口感酸甜适中,简单丰盛,绿色营养。
· 精品锅包肉 ·
东北文化靠口舌相传,作为东北人的K妹身处异国他乡,在烤肉坊吃到这盘锅包肉时,回忆里满满都是儿时家乡的味道。每一片锅包肉都外焦里嫩,口感酸甜相当,不由得感叹起中国美食的博大精深。
· 鱼香千页豆腐 ·
吃过鱼香肉丝、鱼香茄子,鱼香千页豆腐这可是头一次!这嫩滑Q弹的口感,如肉般的美味,完全俘获了肉食动物的芳心,酱汁完全被吸收,每一口都令人称赞,绝对减肥人士首pick!
· 咸蛋翠菇 ·
万物皆可咸蛋!有了咸蛋,感觉整个世界都美好了。这道菜也是K妹的心头爱了,把白玉菇包裹上咸蛋,再进行油炸,外皮浓郁的咸蛋的香味,咬开内里清甜嫩滑,这是什么神仙搭配!
整点小烧烤
来到东北,烧烤那是必整!再来点啤酒,和三五好友边撸串边畅聊天南地北,那人生叫个快活!
· 特色烤串 ·
特色东北烤串,牛板筋、五花肉金针菇,烤猪大肠、烤鸡胗、烤大蒜等...金黄焦香,这就是最诱人的模样!
固定布局
工具条上设置固定宽高
背景可以设置被包含
可以完美对齐背景图和文字
以及制作自己的模板
-焦香诱人-
YUMMY
· 蒙古烤羊排 ·
金牌烤羊排,肉食动物们的最爱!烤得火候刚刚好,浓香外溢,肉质酥烂。羊肉滋味鲜美,回味悠长,佐酒下饭,老少皆宜!
独家秘制酱料腌制的烤羊排,柔韧酥嫩,再者有辣椒粉的加持,光是想想就要流口水了。
多芒小丸子
· 烤生蚝&烤扇贝 ·
烧烤里面最受欢迎的烤生蚝和烤扇贝怎么能少?吃起来新鲜肥美,丰腴多汁。经过调制的蒜蓉酱是其精髓所在,蒜香味浓郁,实在是忍不住吃了一个又一个。
· 甜心地瓜 ·
来店里也千万别忘了点这个!从国内运进的特色炭烤地瓜,别看外表个头小,内心实际是个超级“甜心”!烤的冒油的甜心地瓜,吃起来甜甜糯糯,焦香浓郁。
还有香而不腻,油而不肥的猪脑花,焦嫩鲜香的烤鸡翅烤鸡爪,包裹着鸡蛋和香肠的特色烤豆腐!每一样都好吃到爆!
有人说:没有什么是东北人烤不了的,也没有什么是一顿烧烤解决不了的。如果有,那就两顿吧!
老板为了庆祝开业8周年,以及临近的圣诞佳节,店里已经早早地铺设了圣诞树,餐厅氛围一下子就充盈了圣诞气息。
固定布局
工具条上设置固定宽高
背景可以设置被包含
可以完美对齐背景图和文字
以及制作自己的模板
是不是已经按耐不住激动的心,蠢蠢欲动啦?别等啦,快约上朋友们一起走起来!
门店信息
店名:东北人烤肉坊
地址:298 JIn Besar, Singapore 208959
联系电话:+65 6396 6218
营业时间:11:30 am - 12:00 am(凌晨)
评论