• 12月27日 星期五

吐血推荐!新加坡27间新开餐厅,去过一半算我输

卡通、日料、西餐、甜点、东南亚风味……

去年12月和今年1月,在新加坡可开了不少的餐厅和酒吧,我们挑选一些大家风评还不错的,推荐给你!

Monster Planet

Monster Planet清真餐厅,独特的辣味咖喱,以大约14种不同的蔬菜和香料,经过两天的烹调而成,值得推荐!

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其他必尝美食包括 咖喱鸡肉松the chicken katsu curry($13.80)、牛肉片Beef Slices、天妇罗虾Shrimp Tempura和炸鱼Fried Fish。

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还有独家制作的柠檬鸡肉汉堡Lemongrass Chicken Burger($8.80)和西班牙油条芭菲Churro Fries Parfait($5.80起)。

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地址:

#05-13, Causeway Point,

1 Woodlands Sq Singapore 738099

营业时间:

11am-10pm(每天)

电话:

(+65)6760 0021

网址:

https://www.facebook.com/MonsterPlanetSG/

六酣东京

Rockon Tokyo

Rockon Tokyo日式料理餐厅,提供各种京式家常菜,有新鲜的海鲜片、油炸天妇罗盖饭,还有各种日式配菜,配上一口清酒,人间美味。

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从招牌的马铃薯沙拉($18)到经典的Hijiki海苔($6),再加上豆子和金枪鱼,口感很丰盛。

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地址:

106 Tanjong Pagar Rd,

Singapore 088525

营业时间:

周二至周日 5pm-10.30pm

电话:(+65)9731 1136

网址:

https://www.facebook.com/rockontokyo/photos/?ref=page_internal

Canopy Garden

Dining(HortPark)

Canopy Garden Dining西式餐厅,最近在HortPark开设了第二家分店,这是他们最大的分店哦!

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这里有经典的早午餐餐盘和全天餐点供选择,特色美食包括蟹肉面条Crabmeat Linguine、火腿蛋松饼Eggs Benedict等。

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地址:

#01-01, HortPark,33

Hyderabad Rd,Singapore 119578

营业时间:8am-10.30pm(每天)

电话:(+65)6556 1533

网址:

https://www.canopygardendining.com/

Porcelain Café

Gratefood Co旗下的Porcelain Café,以火龙果、香蕉等水果作为食材,制成健康又华丽的水果冰沙碗。

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每一款都是分层制作,大约需要20分钟~

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推荐美食包括普通的椰子酸奶Regular Coconut Yoghurt ($9.90起)、巴西莓水果碗Acai Bowls ($11.90起)、和各种精选花茶($7.90)。

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地址:#04-48, Paragon 290

Orchard Rd,Singapore 238859

营业时间:

周一至周五 11am-6pm

周六和周日 10am-6pm

电话:

(+65)8904 7376

网址:

https://cafe.gratefood.co/?StoreID=f5043947-1c9a-4ebc-96ae-30f4803f2d1b&Service=PickUp&lang=EN

Beats Bites and Cocktails

餐厅里配备了DJ台和音响系统,开放式厨房配备了特别的烤箱,几乎所有的食物,都是用备长炭(白炭)烹饪的哦!

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来尝尝这里的炭烧搏杀饼干Bertha Ash Biscuits ($8)、猪颊肉Pork Cheek($12)及和牛块Wagyu Beef Cubes($8),鸡尾酒的选择也很丰富~

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地址:

8 Bukit Pasoh Rd,Singapore 089822

营业时间:

周二至周日 4.30pm-10.30pm

电话:(+65)6221 3880

网址:

https://www.facebook.com/beatsbitescocktailssg/

Si Chuan Dou Hua Restaurant

(PARKROYAL)

从2011年开业至今,Si Chuan Dou Hua Restaurant最近有了一些新变化。

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他们对餐厅进行了改造,比如在入口处放了传统山水画,让人联想到山脉,橱柜被设计成医药箱的模样。

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菜单上新增的新菜品,包括桂花酱黑松露异国花园the Exotic Garden with Black Truffle in Osmanthus Sauce($98起)、南瓜蒸鳗鱼steamed eel perched atop pumpkin($22)和香脆糙米饭crispy brown rice($78)等。

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地址:

181 Kitchener Rd, Level 3, Singapore

营业时间:

周一、周二和周四至周日

11.30 - 2.30pm, 6.00 - 10.00pm

周三11.30 - 2.30pm, 6.00 – 9.30pm

电话:

(+65)6428 3170

网址:

https://www.sichuandouhua.com/en/location/76-parkroyal-on-kitchener-road

Jurassic World Cafe

来到位于ION Orchard 第56楼的侏罗纪世界咖啡厅Jurassic World Café,你可以尝试他们的侏罗纪世界汉堡($28)和Parfait ($16)。

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地址:

2 Orchard Turn, Level 56,

ION Orchard, Singapore 238801

营业时间:

11AM-10PM(每天)

电话: 8028 1489

网址:

https://www.jurassicworldcafe.sg/

https://www.facebook.com/jurassiccafesg/

For The People

这家位于Hamilton路的咖啡馆,简约的室内装潢,以白色调和木质装饰为主,给人一种放松身心的感觉。

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这里的推荐菜单有早午餐餐盘unique brunch plates(一般在$20以下)、香蒜炒蛋pesto with scramble eggs($18)和肉桂糖屑酥脆威化饼cinnamon sugar-dusted crispy churro waffles($14)。

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地址:

11 Hamilton Rd,Singapore 209182

营业时间:

周二至周日 9.30AM-10PM

电话:

(+65)8133 4819

网址:

https://forthepeople.sg/reservation/?gclid=EAIaIQobChMI1evT7b2k7gIVTSsrCh0KQwEdEAAYASAAEgJS1PD_BwE

Picanhas'

Picanhas'是一家最近新开的清真牛排店,这里的肉指的是同名的picanha,一种来自臀部肌肉的牛肉,最早在巴西流行。

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牛排皇后The Queen of Steaks($21),大约200克重,多汁,淋上木炭黄油,超美味!

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Picanha Don($16)则是把牛排片放在香喷喷的蝴蝶豌豆饭上,爱吃饭的你一定会喜欢。

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地址:

90 Club St, Singapore 069458

营业时间:

周二至周日

12.00pm – 3.30pm, 5.30pm – 10pm

网址:

https://www.picanhassg.com/

Socieaty

这是Les Amis集团最新的餐饮概念,将旗下餐厅的精华集于一身。

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位于One Farrer酒店一楼的Socieaty,有NamNam、Mui Kee Congee、Tenjin、Peperoni、Sushi Jin、Lemak Boys和Tarte等超过104种美食可供选择。

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地址:

One Farrer Hotel,1 Farrer Park Station Rd,

Singapore 217562

营业时间:

11.30-2.30pm, 5.30-10.30pm (每天)

电话:

(+65)9662 8697

网址:

https://www.socieaty.net/?gclid=EAIaIQobChMIyrrPx8Gk7gIVhSQrCh1ljQGjEAAYASAAEgK6JPD_BwE

Masaaki

Masaaki主厨坂下正明,曾执掌Ishi和桥田寿司的厨房,他将自己的烹饪专长带到了Masaaki餐厅。

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以新鲜的食材,加上自身的技术和对日本料理烹饪的精神,煮出一道道让人垂涎的美味料理。

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在开放式的厨房里,您可以看到活螃蟹与炭炉的火焰相碰和寿司制作的全过程。

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你可以在午餐时间($120/7道菜,$250/9道菜)或晚餐时间($280起)来这里品尝美食哦!

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地址:

26 Beach Road #B1-17

South Beach Avenue 189768

营业时间:

周二至周日

12.00-2.30pm, 6.00-10.30pm

电话:

(+65)6388 1555

网址:

https://www.sushimasaaki.com/

PIVOT

由于了解新加坡人对鸡蛋情有独钟,PIVOT熔岩蛋三明治咖啡馆在烹饪料理上,力求直击新加坡人的味蕾。

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推荐你尝尝他们的熔岩蛋、Tamago Sando($7)、Oh!Gee Cha($8.5)和榛子口味的1975蛋糕($9)。

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地址:

10 North Canal Road,

Singapore 048823

营业时间:

周一至周五 7.30AM-6PM,

周六 9.30M-5PM

电话:

(+65)9129 1965

网址:

https://www.facebook.com/pivot.gram/?ref=py_c

Menbaka Fire Ramen

Menbaka Fire Ramen享用美食,你可能会被其食物上的火给惊艳,这是日本拉面的独特概念。

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每点一份"火烧拉面",训练有素的厨师就会在你眼前,向碗里倒入一股燃烧的韭菜油。

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在每一碗拉面中,不仅有烟味,还有有趣的烟香和淡淡的焦味,这样的拉面吃起来别有一番风味。

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地址:

8 Grange Road, #05-03, Cineleisure Orchard, Singapore 239695

营业时间:

12PM-9PM(每天)

网址:

https://www.facebook.com/menbakasg/

Haute & Cauld

Haute & Cauld冰淇淋店的风格时髦而前卫,自称是"你女友最喜欢的冰淇淋咖啡馆",在霓虹灯主题下,提供冰淇淋和威化饼的甜蜜组合。

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这里的冰激凌口味,除了有开心果泰式奶茶等经典口味外,还有Yubari Rock Melon和Creme Brulee等选择。

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冰冷的冰淇淋在威化饼上享用,简直再合适不过了,有木炭、红丝绒和牛乳三种口味。双层威化饼配单勺冰淇淋和一杯软饮料的套餐由$12起。

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地址:

740 Bedok Reservoir Road,

#01-3179 Singapore 470740

营业时间:

周三至周一 11AM-2AM,周二 6PM-2AM

电话:

(+65)8498 2982

网址:

https://www.facebook.com/hauteandcauld/

The Hainan Story

The Hainan Story就像是一家小型美食广场,在这里你可以找到五个不同品牌的海南食品,包括报纸咖喱饭newspaper Curry Rice。

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他们的咖喱鸡腿($6.8)以几十年前的方式摆放在报纸上,给人一种怀旧的气息。

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其他推荐美食包括经典早餐套餐 "海南故事"和传统浓郁粥品"阿蒋传统粥",都让人回味无穷。

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地址:

17 Petir Road,

#01-15/16 Hillion Mall,

Singapore 678278

营业时间:

7.30AM-9.30PM(每天)

电话:

(+65)6970 8191

网址:

https://www.facebook.com/thehainanstory/

The Ritual

来到Bukit Timah的The Ritual咖啡馆,你可以点的小吃包括Ritual Big Breakfast($25)和Signature Avo Toast($18)。

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地址:

383 Bukit Timah Road,

Singapore 259727

营业时间:

周日至周四 8AM-6PM

周五、周六 8AM-9PM

网址:

https://www.theritual.co/

Hay Gelato

Hay Gelato是一家能满足你味蕾的甜品店,每天营业至深夜2点,夜猫子的好去处。

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你可能吃过各种古怪的冰淇淋口味,但他们的烟熏干草冰淇淋,可能会让你意想不到哦!并欺凌单勺价格从$4.2起,威化饼从$5.5起。

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此外,他们的传统口味有草莓和抹茶等选择。

地址:

136 Bedok North Ave 3,

#01-148, Singapore 460136

营业时间:

周二至周日1PM-2AM

电话:

(+65)9663 4254

网址:

https://www.facebook.com/haygelato/

Hathaway

站在Hathaway餐厅外,美得仿佛置身在国外,内部环境色调呈暖色系,餐厅设计,可说是亚洲和西方风格均沾的一家餐厅。

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菜单上十分丰富,除了有法国和中东餐点,还有亚洲风味美食,推荐美食有 香蕉法式吐司Pisang French Toast($28)、烟熏乳清果酱塔丁Smoked Ricotta Local Jam Tartine($24)和以粿条为主的Seri Muka($14)。

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地址:

13 Dempsey Road,

#01-07, Singapore 249674

营业时间:

周一至周六 9AM-10PM

电话:

(+65) 9665 0681

网址:

https://www.hathaway.com.sg/

East Coast Commune

East Coast Commune在餐厅的环境和食物的味道上,都做到了极致。

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你可能以为这么高逼格的餐厅,餐点的价位应该也很高,但这里的一份经典早餐餐盘,只需要$14。

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包括了酸奶威化饼sourdough waffles、两份阳光面饼two sunny side ups、蘑菇和菠菜,是不是出乎意料?

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地址:

1,000 East Coast Parkway,

#01-03, Singapore 449876

营业时间:

9AM-6PM(每天)

电话:

(+65) 8950 4142

网址:

https://www.facebook.com/eccommune

Bistro G

Bistro G一家轻松的法式小酒吧,传统与现代的法式美食在这里交相辉映。

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这里的推荐美食有猪肉沙拉Pulled Pork Challah($22)和海鲜比目鱼Seafood Bisque($25)等,你也可以尝尝他们比较经济的工作日套餐($18)。

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地址:

9 Raffles Boulevard,

#01-79/80 Millenia Walk,

Singapore 039596

营业时间:

10AM-10PM, Daily

电话:

(+65) 8264 3328

网址:

https://www.bistro-g.com/

RAPPU

新加坡的日本料理店很多,RAPPU与众不同之处在于,它只专注于手卷的日本料理。

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在店内用餐,你可以看到食物在你眼前准备好,你可以选择试吃他们的六道菜($36)。

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至于手卷寿司料理选择包括,烫手山芋hotate、三文鱼和螃蟹。其他美食还有High Roller($28),上面铺满鱼子酱、和牛和金片。

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地址:

52 Duxton Road,

Singapore 089516

营业时间:

周二至周五

5.30PM-10.30PM,

周六、周日 12PM-3.30PM

& 5.30PM-10.30PM

网址:

https://www.rappu.com.sg/

谭仔三哥Tamjai Samgor Mixian

谭仔三哥餐厅来自香港,至今在新加坡,已经开设了三家分店。

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他们浓稠而有嚼劲的粉条是推荐美食之一,此外,他们的mala汤也非常有名,有1至10等级的10种不同辣度,当你准备好出汗的时候,记得来尝一尝。

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Bedok Mall

地址:

#B1-52, 311 New Upper Changi Road, Singapore 467360

营业时间: 10AM-10PM(每天)

电话: (+65)6241 8323

网址:

https://www.facebook.com/tamjaisamgor.sg/

VivoCity

地址:

#B2-28, 1 HarbourFront Walk, Singapore 098585

营业时间: 10AM-10PM(每天)

电话:(+65) 6254 9803

网址:

https://www.facebook.com/tamjaisamgor.sg/

Chinatown Point

地址:

#01-01/02, 133 New Bridge Road,

Singapore 059413

营业时间:

10AM-10PM(每天)

电话:

(+65)6223 1167

网址:

https://www.facebook.com/tamjaisamgor.sg/

Simple Cafe

Simple Café主要以甜甜圈、甜点和咖啡为主。试一下他们的手工甜甜圈,口味有香草($4.5)和班兰($4.5),搭配上一杯热黑咖啡($5),下午茶如此完美。

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地址:

1 West Coast Drive, NEWest

Singapore, #01-87, Singapore 128020

营业时间:

周二至周日10.30AM-8.30PM

电话:

(+65)9618 1572

网址:

https://www.facebook.com/simple.cafesg/

1-Atico

位于ION Orchard,高达56层的1-ATICO餐厅,是一个全新的屋顶餐饮场所,它汇集了三个不同的概念:FIRE、FLNT和1-Atico Ultra-Lounge。

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FIRE是一家现代版阿根廷餐厅,这里有大量的烤肉。FLNT是充满日本风情的美食酒吧,提供在bincho-tan烧烤上预制的共享菜肴,搭配鸡尾酒和手工清酒。

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1-Atico Ultra-Lounge则是一个让人在天空中狂欢的酒吧。

地址:

2 Orchard Turn,

Level 55 & 56, Singapore 238801

电话:

6970 2039

网址:

https://www.1-atico.sg/

Fuwa Fuwa SG

Fuwa Fuwa SG是一家专注于日本刨冰的咖啡厅,刨冰机从日本进口,制作出来的刨冰,和我们印象中的刨冰味道不同。

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你可以试试他们的草莓一护strawberry Ichigo($12.5)、抹茶宇治金木matcha Uji Kintoki($13.5)和芒果($13.5)口味等刨冰。

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地址:

City Gate, 371 Beach Road,

#02-44, Singapore 199597

营业时间:

周日至周二11AM-8PM,

周三至周六11AM-9PM

网址:

https://www.facebook.com/fuwafuwasg/

Appetite

在Appetite品尝美食,你会有种在家用餐的感觉。店屋餐厅就像一个豪华的寓所,有一个宽敞的客厅区域,超过3000张黑胶唱片的收藏架和一个艺术画廊。

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你可以在这里享用他们的鹅肝鸡肝冻糕($20)和Tortilla De Camarones($26)等。

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地址:

72A Amoy Street,

Singapore 069891

营业时间:

周二至周六6PM-12PM

电话:

9751 5300

网址:

https://appetitesg.com/

Meidi-Ya Food Hall

位于Millennia Walk的Meidi-Ya,是一家连锁超市的概念旗舰店。

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里面有个美食馆,在买菜之前或之后,你都可以在这里享用美食。这里的美食推荐有空运三文鱼刺身($10.9)、味噌拉面($13.8)和实惠的日式咖喱($7.8)。

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地址: 9 Raffles Boulevard,

#02-26 to 36 Millenia Walk,

Singapore 039596

营业时间:

10AM-10PM, Daily

电话:

6339 1111

网址:

http://www.meidi-ya.com.sg/en

选好去哪家没?记得先预约位置哦!通过网址和电话都可以~~

你都吃过哪一间?

推荐下你最爱的菜吧!

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