关卡塞5小时 天气炎热 10万公斤蔬菜 变质
(新山2日讯)运输司机入境新加坡必须接受抗原快速检测,司机遇堵塞超过5小时,近10万公斤的蔬菜延迟抵达目的地,一旦天气炎热,蔬菜会变质和损坏。
新加坡政府从本月22日起,规定从兀兰关卡或大士关卡入境的货车司机和送货员,必须接受抗原快速检测,但据一些运输公司的说法,前几天并未检验所有司机,后来所有司机都必须检验后,交通阻塞问题就变得严重。
马来西亚菜农总会会长林仕伟今日接受《中国报》访问指出,早前入境的货车司机和送货员,大约遇阻塞两小时就通关,但现在遇阻塞约4至5小时以上才能通关。
他说,有时情况会更严重,早上采收蔬菜后,交由运输司机中午出发去送货,却在凌晨才抵达新加坡。
“如果是经过处理的蔬菜,进行预冷真空后,只要冷藏在温度摄氏7度至8度的地方,就可以保存7天至10天。”
他说,为了确保蔬菜的品质,在采收后就必须冷藏,运输的罗厘也必须要有冷藏柜。
“如果是一般运输的蔬菜,一旦交通阻塞时间太长,再加上天气炎热,蔬菜就会变质和损坏。”
另外,早前曾发现司机在运输活鸡的过程中,因为遇严重交通阻塞,导致数千只鸡闷死。
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