如切兴隆潮州粥因无法提供180元餐费明细致歉

新加坡兴隆潮州粥集团就如切240门店一宗餐费明细争议致歉。集团11月9日在脸书发文，称对近期服务疏失及账单争议表示歉意。

顾客Martin Ng在10月28日与另外9人到店宵夜，共点了9道菜和12碗粥。Ng说，点餐时只知道其中一种鱼每份20新元，另一种23新元。

据称，Ng被告知餐费超过180新元，但付款时店家收取180新元。他要求店员提供逐项收费明细，表示只是想了解总额如何计算；店员则称无法提供明细收据。