谭氏生记第三代接手家业，力守传统标准

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谭氏生记创立约80年后，创办人的第三代传人开设了品牌首家店面，地点选在购物商场。他们希望吸引新一代顾客，同时延续父亲严格的经营标准。

第三代经营者艾伦·陈（35岁）和姐姐薇薇安（49岁）原本都没想过接手这门草药汤生意。品牌创办人当年挑着竹扁担、用锅售卖草药汤。

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