• 10月03日 星期六

艾弗顿园汇聚中日韩风味小店

从欧南园地铁站步行约10分钟,可抵达毗邻战前店屋的艾弗顿园(Everton Park)。这里适合漫步,也是美食聚集地,除了Nylon咖啡座和吉祥红龟粿,还有日式烘焙店Morimori Yogashi、日式咖啡座Cafe Wabi Sabi、韩式传统年糕店Hodunamu,以及主打天然豆花的Beano。

Morimori Yogashi由曾在米其林一星餐馆Terra Tokyo Italian担任甜点师的林伟丰创办。他在疫情期间开店,至今坚持手工制作,认为手工切割面团能保留水分,让面包更湿润柔软。店内招牌包括盐面包、香蕉蛋糕和藤泽蒜香奶酪面包。

日式和风咖啡座Cafe Wabi Sabi装潢简约舒适,午餐时有不少上班族光顾,菜单包括三明治、盖饭和沙拉。炸虾天妇罗冬炎面以意面搭配带有淡淡冬炎味的酱汁;饮料则有特调茶饮、精品咖啡,以及玄米茶桂花拿铁等选择。

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