• 04月26日 星期五

麦士威(Maxwell)熟食中心必吃,超人气排队美食

经过上次介绍的10间后,许多人迫不及待的想再继续吃下去啦!

今天整理出了另外10个Maxwell 美食中心里绝对不能错过的美食。

11.Popo And Nana’s Delights

这家Popo And Nana’s Delights是家结合欧洲与本地文化而研发的菜肴。这家摊位的特别之处在于它每天都会更换菜单,而且每天只有4个菜肴(每盘$6)可供选择。这是因为从准备工作到烹制需要耗费很长的时间,所以这家摊位也是广受大家喜爱的美食之一。

麦士威(Maxwell)熟食中心必吃,超人气排队美食

单位号码: #01-70

营业时间: 星期一至五11am 至 3:30pm

电话: 9171 0558

12.同心居

麦士威(Maxwell)熟食中心必吃,超人气排队美食

这家同心居现在是由第四代摊主Sebastian Hu先生经营,他还保留着从上海祖父那里传承下来的锅贴食谱。这里的手工锅贴 (8个$4) 搭配着他们秘制的辣椒酱非常好吃,把馅料里面的精华都锁在锅贴里。

单位号码: #01-92

营业时间: 星期二至日11am 至 8pm

电话: 9662 3501

13.Ramen Taisho

麦士威(Maxwell)熟食中心必吃,超人气排队美食

这家Ramen Taisho是由在日本学习了三年拉面烹饪技术的一对夫妻所经营著的。这里的拉面价格都低于$10。虽然价格实惠,但这里的食物非常具有当地特色,例如咸蛋炸猪排拉面和新的Tantan Tsukemen。

单位号码: #01-32

营业时间: 星期三至六11:30am 至 9:30pm

电话: 9831 1855

14.福顺锦记烧腊面家

麦士威(Maxwell)熟食中心必吃,超人气排队美食

这家烧腊店以出色的叉烧,烧肉以及烧鸭搭配米饭或Q弹的港式面条($3起)而闻名。通常在午餐时间时就会​​排起了长队,所以想吃的话就提早吧!

单位号码: #01-71

营业时间: 星期一至六12pm 至8pm

15.合记五香贯肠

其实在1940年前就已经有这五香小吃了,只是到现在这家合记五香贯肠是目前唯一仍保留这福建小吃的摊位了。福建五香与潮州五香是不一样的,不一样的地方在于福建五香里的肉卷是没有土豆泥与虾的。虽然不是全部五香都是手工制作的,但还是值得一试,价格仅每片$0.80。

单位号码: #01-97

营业时间: 星期五至二11:30am 至 6pm

电话: 9651 3651

16.金华鱼头米粉

一碗浓郁的粤式鱼汤熬制成的鱼头米粉仅从$4起。如果想要汤里更有浓稠的口感,可以要求工作人员加多些淡奶。除此之外,你还可以选择想要切片鱼片或是油炸鱼片,选择米饭或是面条。我个人是比较喜欢油炸鱼片,因为我比较喜欢酥脆的口感。

单位号码: #01-77

营业时间: 星期五至三11:30am 至 8:30pm

17.兴兴

这家兴兴已在Maxwell美食中心营业了40多年,以售卖传统的糕点($0.40起)为主。尽管每种糕点都很好吃,不过最受大家欢迎的糕点就是ondeh ondeh,上面撒上满满的椰糖非常美味。

单位号码: #01-31

营业时间: 星期一至六7am 至1pm

电话: 9863 2833

18.夜来香Tasty Barbecue

麦士威(Maxwell)熟食中心必吃,超人气排队美食

这里的海南西餐($7起)的来源是源自1970年代时被引入新加坡的。这里的肉都是搭配已故Chef Leong研发的招牌酱汁的。这里的套餐包括炸薯条和柔软的白面包。而烤豆则只有在固定的套餐里才会附送。

单位号码: #01-94

营业时间: 星期一至五11:30am 至2:30pm, 6pm 至 8pm

19.猪肠粉慧馆

在这里,你可以吃到与马来西亚吉隆坡同款的咖喱猪肠粉($4),或者可以尝试他们的招牌香港Memory Lane ($3.50)。这是一碗面条加上他们家秘制的酱汁,新加坡独有的甜酱,马来西亚风味的黑酱以及香港的芝麻酱,然后全部混合在一起的一道美食。这里的猪肠粉都是每天人手新鲜制作的。

单位号码: #01-38

营业时间: 星期一至六7:30am 至 3pm, 星期日8:30a至 3pm

20.阿仔海南鸡饭

在著名的天天海南鸡饭隔两个摊位就是这家阿仔海南鸡饭了。这摊位是由摊位Wong Liang Tai先生经营的,他在天台你已有20年的工作经验了。在我们比较了两家的鸡饭后,我更喜欢这里的蒸鸡饭,而这里的鸡肉价格也只从$3.50起而已。

单位号码: #01-07

营业时间: 星期三至一11am 至 7:30pm

电话: 8137 6559

无论是传统美食还是新奇小吃,都能在这间Maxwell美食中心里找到。凭借众多的摊位,这里有各种各样的美食可供选择。

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