重磅，2020 World's 50 Best Bars榜单新鲜出炉，狮城这些你去过几个
新加坡的疫情总算趋于稳定，
政府也有意进一步放宽限制，
你最近有没有跟朋友一起出去喝喝酒呢？
最新公布的2020 World's 50 Best Bars打卡一波？
也可以对比看看年中发布的亚洲榜单，
两个榜单整体类似，但还是略有区别。
2020 Asia's 50 Best Bars（戳）
划重点！
1. 新加坡依然是上榜最多的亚洲国家（地区），
此处应该有掌声（鼓掌）。
2. 同时，排名最高的亚洲酒吧也花落新加坡，
还是熟悉的Atlas，
3. 紧随其后的分别有：
Jigger & Pony、Manhattan、Native。
下面按照排名顺序，
为大家介绍本次上榜的新加坡Bar，
可以收好安排去打卡咯～
Atlas
第1名
值得注意的是，在年中的亚洲榜单中， Atlas只获得亚洲第五名，新加坡第二名， 在世界榜单中，则是排到了世界第四，亚洲第一。
两张榜单评委的审美、眼光还是各有独到之处啊。
ATLAS酒吧位于新加坡著名地标，侨福广场的内部， 这里是是已故房产大亨黄周旋， 七十多岁时的心血之作， 他一生在全球各地留下众多经典之作， 就包括这间承续了上世纪二三十年代， 纸醉金迷的气息的广场。
很多明星到新加坡都会来这里打卡， 《西部世界》第三季第四集也是在这里取景， ATLAS酒吧金碧辉煌的奢华气息； 随处可见的令人惊叹的艺术藏品； 真-高出天际的天花板，满当当的藏酒； 极尽奢华，也是非常符合Serac的人设了， 果然是世界上最富有的人。
这里的酒多为松子酒，
例如Gin& Tonic，TheATLAS Martin，
FourPillars Bloody Shiraz Gin等等。
除了喝酒，下午3-5点来，
跟小姐妹一起吃吃下午茶也是极好。
（人均$70, 需要提前预定哦）
电话：63964466
官网：http://atlasbar.sg/
地址：Parkview Square, 600 North Bridge Road, Downtown Core, Singapore, 188778
时间：10am-10:30pm（周一到周五），12pm-10:30pm（周六），周日休息
Jigger & Pony
第9名
这是一家创立于2012年的酒吧，
旨在恢复古老鸡尾酒荣光，
为什么这么说呢？得从它的名字说起，
Jigger & Pony中的Jigger和Pony其实都是量词，
小一点的pony相当于1盎司，Jigger则是1.5盎司，
以前调酒师们交流配方，
都是说，1 jigger、1 pony这样。
不仅有对于经典的致敬，
他们又很是创新，结合了不少本地、现代元素，
相信也是因此，最近两年他们排名迅速上升，
作为进步最快的酒吧之一，
Jigger & Pony的成长有目共睹。
先不说酒和环境，它家的酒单，
真是让人忍不住想一杯杯都点一遍。
每个主题、每款酒都有详细的介绍，
你可以在选酒的同时，对它背后的故事更有了解。
比如酒单中的“Footloose and fancy fizz“主题，
是以华丽形式呈现的气泡鸡尾酒，
你可能喝过需要摇上12分钟的拉莫斯金菲兹，
但你喝过透明版本么？
Crystal Ramos Gin Fizz，
需要用到柠檬汁、青柠汁、奶油和金酒，
再加上芬芳蓬松的橙花泡沫装饰，
一定要试试哦～
这里还有各种经典的复古鸡尾酒，
马提尼非常值得尝试，
也不要错过尝试Ramos Gin Fizz，
它可是获得了众多国际调酒大师的一致认可。
电话：96211074
官网：https://www.jiggerandpony.com/
地点：165 Tanjong Pagar Road, 088539, Singapore
时间：4pm-10:30pm（周二到周日），周一休息
Manhattan
第14名
虽然排名起起落落落落， 但这家开业于2014年的酒吧依旧是大家瞩目的焦点。 就像它的名字一样， 内饰豪华，温暖的灯光，有质感的深色家具， 营造出一种时尚奢靡的氛围。
Manhattan的鸡尾酒名大都跟美国有关，
以唤起鸡尾酒黄金时代的形象。
这里最为人称道的，也是来自美国的，
品类丰富的威士忌收藏（150+），
以及各种充满奇思妙想的现代创新。
宽敞的休息室以暖色调调和，
天鹅绒扶手椅、富有设计感的窗帘和桃花心木桌，
将旧世界的魅力与奢华的现代舒适感融合在一起。
CB期间，他们一点都没闲着，
研制出了新菜单，NewYork Personified menu。
比如，Cigarette Break，
灵感来自于作家Anthony Bourdain，
他痴迷于咖啡和香烟的组合。
smoky Bowmore 12-Year Whisky作为基底，
旁边再配一根“纸卷香烟”，
可谓是以假乱真了。
电话：67253377
官网：https://www.regenthotels.com/regent-singapore/dining/manhattan
地址：Regent Singapore, 1 Cuscaden Road Level 2, Tanglin, Singapore, 249715
时间：5pm-10:15pm（周二到周六），12pm-3pm（周日），周一休息
Native
第18名
从上面这张图， 可以感受到这家酒吧的与众不同么？ 没错，这里完全不是豪华奢靡风，
而是简约清新航海风格。 想要在鸡尾酒里，给人带来穿越大海的感觉。 （可惜，最近大海风评不好……）
Native以坚持因地取材而著称， 店主和调酒师觉得local就是最好的。 Vijay Mudaliar从新加坡景观中提取灵感， 创造了以茉莉花，姜黄叶等本地食材制成的鸡尾酒。
可能是因为2020对他们也是很难的一年， 他们最近刚刚推出了一款Native Cheese Cake， 让你喝完酒之后，也能有一个sweet ending。 原料也都是很走心，
克非尔、豆腐乳清等共同发酵完成， 产生牛奶般丝滑的奶油质地。
如果只能选一种食材代表它家， 那一定是“姜”。 整个亚洲地区有47种不同的姜， 而他们找到了其中的15种。 他们相信，虽然姜类植物的姜根有辛辣味， 但同时又很独特的香气， 通过发酵等方式融入酒中， 或者用作装饰放在一边，都是很好的选择。
电话：88696520
官网：https://tribenative.com/
地址：52A Amoy Street, 069878 Singapore
时间：5pm-10:30pm（周一到周五），4pm-10:30pm（周末）
完整榜单
是不是都很好奇完整的榜单呢？
一起来看看2020年的World‘s 50 Best Bars吧～
等能出国旅行了，
一家家打起卡来～
World‘s 50 Best Bars
（下滑查看完整榜单）
1. Connaught Bar（伦敦）*欧洲最佳酒吧
2. Dante（纽约）*北美洲最佳酒吧
3. The Clumsies（雅典）
4. Atlas（新加坡）*亚洲最佳酒吧
5. Tayēr + Elementary（伦敦）*排名最高的新入榜酒吧
6. Kwant（伦敦）*最佳新开店
7. Floreria Atlantico（布宜诺斯艾利斯）*南美洲最佳酒吧
8. COA（香港）*排名攀升最快酒吧
9. Jigger & Pony（新加坡）
10. The SG Club（东京）
11. Maybe Sammy（雪梨）*艺术大奖得主
12. Attaboy（纽约）
13. Nomad Bar（纽约）
14. Manhattan（新加坡）
15. The Old Man（香港）
16. Katana Kitten（纽约）
17. Licoreria Limantour（墨西哥城）
18. Native（新加坡）
19. Paradiso（巴塞罗那）
20. American Bar（伦敦）
21. Carnaval（利马）
22. Salmon Guru（马德里）
23. Zuma（迪拜）
24. Little Red Door（巴黎）
25. 1930（米兰）
26. Two Schmucks（巴塞罗那）
27. El Copitas（圣彼得堡）
28. Cantina OK!（雪梨）
29. Lyaness（伦敦）
30. Himkok（赫尔辛基）
31. Baba au Rum（雅典）
32. Panda & Sons（爱丁堡）
33. Swift（伦敦）
34. Three Sheets（伦敦）
35. The Bamboo Bar（曼谷）
36. Tjoget（斯德哥尔摩）
37. Buck & Breck（柏林）
38. Employees Only（纽约）
39. Bulletin Place（雪梨）
40. Bar Benfiddich（东京）
41. Artesian（伦敦）
42. Sober Company（上海）
43. Indulge Experimental Bistro（台北）
44. Bar Trigona（吉隆坡）
45. Drink Kong（罗马）
46. Room by Le Kief（台北）
47. Alquimico（卡塔赫纳）*环保酒吧大奖得主
48. High Five（东京）*榜单传奇大奖得主
49. Charles H（首尔）
50. Presidente（布宜诺斯艾利斯）
所有好的酒吧，
都离不开一位用心的调酒师，
和一段深沉的历史。
这个周末，约上朋友，
一起去品品吧～
▌图片来源：酒吧官方网站
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