泰香米泰国餐厅在成都举办中国首届泰国咖喱节

6月10号，泰香米在成都万象城举办首届泰国咖喱节。现场‬，泰香米南宁万象城店、成都春熙路群光店荣获泰国商务部颁发的“泰精选证书”。截止目前，泰香米中国已有9家门店获此殊荣。

咖喱的种类很多，以国家来分，起源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分，有棕、红、青、黄、白之别，有十多种之多。泰国咖喱是泰国料理中不可或缺的主角。不同于印度咖喱的火辣刺激、日本咖喱的甘甜辛辣，泰式咖喱加入了椰浆、鱼露，降低了原本的辣味，自带一种回甘，也使香气更加浓郁。

据了解‬，泰香米泰国餐厅的招牌咖喱系列，由泰国主厨独家秘方，经过数次打磨，将丰富多种的食材与咖喱完成美融合。无论‬是喜欢海鲜还是钟爱肉类的味蕾挑剔者，泰香米的咖喱都能带来独特的滋味享受，让更多国人不出国门就能品尝到泰国美食。

泰国菜注重新鲜和多样的食材，以保持菜品的原汁原味和口感。泰国菜提供了辣、酸、甜和咸的平衡，符合国人口味偏好的同时，它使用新鲜、天然的食材，注重均衡的饮食组合，符合现代人对健康饮食的追求。

据介绍‬，泰香米泰国餐厅成立于2004年，由泰国厨艺大赛金牌得主Pvicharn坐镇，寻遍泰国各地美食，在中国制作出纯正的泰国菜。目前，泰香米泰国餐厅已有9家门店获得泰国商务部的「泰精选」认证，是全球获得此荣誉最多的泰餐品牌，在全国60多家直营门店。“我们‬始终坚持从泰国进口原材料，采用泰国厨师的配方，希望借泰国咖喱节，将泰国美食带给更多国人泰香米已，让顾客在不出国门的情况下品尝到泰国菜。”泰香米相关负责人表示。