• 11月17日 星期日

新加坡饮料分级

新加坡的饮料分级制度最近更新了。这个分级制度主要考虑饮料中添加的糖和饱和脂肪的含量,将饮料分为ABCD四个等级。大家平时接触到的饮料中可能含有较高的饱和脂肪,例如牛奶,而添加糖是大家比较关注的。很多人认为糖含量低的饮料如三得利和东方树叶是健康的,而D等级的饮料则不健康。但从大众健康的角度来看,这种说法是正确的。那么,国家是按照什么标准来划分等级的呢?

新加坡饮料分级

根据这个分级制度,糖含量低于每100毫升0.5克的饮料可以被称为无糖饮料。这些饮料确实不含添加糖,因为添加0.5克糖是没有必要的。此外,还有低糖饮料,它们的糖含量基本上符合新加坡的B级低糖标准,即每100毫升含有约5克糖。

新加坡饮料分级

因此,如果饮料的标签上写着“低糖”,那么它们的糖含量基本上在每100毫升4.8克至4.5克之间,这也是为了符合标准。C等级的饮料基本上符合世卫组织的游离糖标准。

新加坡饮料分级

如果按照这个标准计算,一瓶500毫升的可乐,其添加的糖超过了世卫组织建议的游离糖摄入量(十以上基本上是D等级)。因此,所有的摄入都应该从健康的角度来考虑。

新加坡饮料分级

我的建议是,大家在摄入碳水化合物时,应该根据自己的运动类型、运动强度、运动时长等因素来决定摄入量。例如,如果只是进行普通的健身训练,没有必要额外摄入过多的碳水化合物。

如果进行高强度的训练,如Crossfit训练,或者进行马拉松等高强度运动,那么就需要更多的能量,此时可以适量增加碳水化合物的摄入。因此,不能单纯地从糖的添加量来判断饮料的健康程度,而应该根据自己的饮食习惯和运动情况来合理摄入这些营养素。

这个标签的添加更大的意义在于,它可以帮助慢病管理人群、代谢类疾病患者以及儿童、家长等了解饮料中的糖含量,从而引起他们对健康的重视。

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