大揭秘！美国禽流感对鸡肉输华影响几何

据美国疾控中心（CDC）最新数据显示，美国目前已有29个州的养殖场发现禽流感病毒。5月3日，优顶特研究院曾以《禽流感叠加通胀，美国禽类供应链变成“通胀链”》为题转发了来自央视财经的独家报道。

一、史上最严重禽流感疫情？！

美国农业部（USDA）称，这是美国自2015年以来最严重的一次禽流感疫情，比2015年那次覆盖面高出了一倍。

备注：2015年禽流感疫情是当时美国历史上最严重的一次，在2014年12月至2015年6月期间，影响了15个州的4800多万只家禽。

此次禽流感疫情，也已波及到美国的两个北美邻国。4月27日，墨西哥农业部向世界动物卫生组织（OIE）通报称，墨西哥发生一起H7N3型高致病性禽流感疫情。而5月4日，加拿大食品检验局（CFIA）正式确认基洛纳和列治文地区出现家禽被检测出对致病性H5N1禽流感病毒呈阳性反应。

此外，欧洲也同样面临H5N1禽流感疫情，这次由在去年秋季迁徙的野鸟带来的病毒仍在打击欧盟27个成员国中的绝大多数国家。特别是法国正面临有史以来最严重的禽流感危机，自去年11月出现禽流感疫情以来，法国共有1600万只家禽被扑杀。

不过法国农业部认为，法国禽流感疫情在3月底已经达到峰值，目前正在逐渐减退。

二、美国禽肉输华贸易有何影响？

美国是全球主要的肉禽、蛋禽生产国，每年会向全球出口大量禽肉及禽类副产品。按照国际畜禽产品贸易规则，美国出现大规模禽流感，容易导致禽类养殖产能下降，从而重创美国禽类养殖业。

综合有关媒体报道，新加坡、日本、中国香港和中国台湾等地都根据世界动物卫生组织（OIE）通报，针对来自美国等爆发高致病性禽流感疫情地区的禽肉及禽类产品（包括禽蛋），采取暂停进口等措施。

美欧暴发的禽流感疫情，影响较大的是鸡爪、鸡翅等副产品的进口。而目前，中国从美国进口的禽类产品主要就是冻鸡爪和带骨的冻鸡块。据海关总署数据，2021年，我国进口禽肉总量约144万吨。其中，冻鸡爪76.7万吨，占53%。

进入2022年，我国一季度禽肉进口总数为15.28万吨，进口量同比不到2021年一季度的半数，降幅十分明显。不过，2022年3月，我国禽肉进口量为5.19万吨，虽同比下降25%，但环比出现了10.77%的增长。

三、美国禽肉输华影响分析

据优顶特研究院综合美国农业部（USDA）官方网站信息，确认美方已经根据中美双方有关肉类贸易的双边检验检疫要求等，对受影响地区的输华禽肉企业采取了有关限制措施，美国禽肉产品输华也因此受到影响。

目前，美国50个州中已有23个州因涉及商业养殖场疫情影响了正常的输华禽肉贸易。

在中国海关总署公布的550家美国禽肉在华注册企业中，已有229家企业输华禽肉产品受到不同程度影响。

其中，北卡罗来纳州（35家）、得克萨斯州（32家）和爱荷华州（20家）受影响企业数排在前三位。

美国本土各州受禽流感影响工厂数量

四、疫情趋缓，进口禽肉贸易企稳回升？！

目前来看，虽然美国禽流感疫情仍在持续，但明显已度过了高峰期。

根据海关总署公布的进口美国禽肉数据来看，2022年一季度呈现先跌后涨的态势，前三个月进口总金额分别达到了3693.7万元，1116.6万元和1584万元。

当然，据优顶特小编分析，二月进口总额偏低也有春节假期等常规淡季影响的其他因素。目前，四月份具体的进口情况暂未公布，不过受到四月份上海等主要口岸城市疫情防控等影响，最终数据是否能闲庭信步仍存在诸多不确定性。