• 12月23日 星期一

住过这家传奇酒店,才算没有辜负新加坡!

朋友们,继被发配巴厘岛15天后,我和摄影师妮子,又无缝衔接到了新加坡。乍一下从野蛮自由的海岛跳到充满精英的发达国家,还真的挺不习惯。

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但毕竟由俭入奢易,我们很快就爱上了新加坡。

对于喜欢吃吃喝喝的人来说,新加坡很“涨知识”。别看它面积只有上海的九分之一,但新加坡拥有42家米其林餐厅,其中不乏一些平价的本地美食。在亚洲TOP50酒吧的榜单里,它也一直是霸主,22年有11家上榜。

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对于家长们来说,新加坡是全世界最干净、最安全的遛娃胜地

光一个樟宜机场,里面就藏着4个免费的儿童游乐园。更别说,城里还有环球影城、夜间野生动物园、滨海湾花园……各种亲子的配套也很齐全,哪怕在圣淘沙海边的简易洗手间,都会有专门的母婴室。

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对于中国人来说,新加坡还有一个buff,就是普通话实在友好,沟通起来完全不费劲。

总而言之,新加坡吸引人的理由很多。而且只要来了,它一定不会让你失望。

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我们这回去新加坡的目的,主要是为了打卡那家传奇酒店——富丽敦,以及旁边那家更新更贵的富丽敦海湾

这两家酒店完美诠释了新加坡的双面性,一半古典,一半摩登

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大多数人不一定熟悉富丽敦这个酒店品牌,但说起璞富腾,酒店控们应该不陌生,它是全球最大的独立酒店品牌。

新加坡的富丽敦和富丽敦海湾,就隶属于璞富腾酒店及度假村旗下最顶奢的“Legend”系列,旗下酒店都是城市的传奇地标,很注重文化传承。

具体表现就是很贵,富丽敦海湾的日历价,着实看得人瞳孔地震。

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请注意,这是新币,人民币换算请乘5.1


这两家酒店都位于最寸土寸金的滨海湾。

如果你是第一次来新加坡,住滨海湾无疑是最好的选择。这里几乎集齐了新加坡的地标,有金沙、鱼尾狮公园、被称为“新加坡欢迎之手”的科学艺术博物馆……它们都在两家富丽敦的步行范围之内。

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滨海湾还有新加坡最美丽的夜景,发达的都市啊,总是愈夜愈美丽。

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我们这回在富丽敦住了两晚,又去富丽敦海湾住了两晚,两家酒店给人的感受不尽相同。

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富丽敦是新加坡的传奇酒店,地位有点类似和平饭店之于上海。

这座建于1928年的新古典主义大楼,在变成富丽敦酒店之前,曾经是新加坡邮政总局、交易所……见证了坡近百年的历史。

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在滨海湾一众摩天大楼、现代异形建筑之中,富丽敦简直是像文物一般的优雅存在。也怪不得每次进出酒店,都能看到有人在门口和它合影。

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在富丽敦的两晚,我真的像误入了老钱的世界,酒店里出没的都是真正的绅士淑女,无一处不透露着体面、优雅。平时懒散惯了的我,在酒店也会不自觉地behave myself。

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而富丽敦海湾是离滨海湾最近的酒店,没有之一。夜晚在自家阳台,就能承包坡最惊艳的夜景。它少了些人文气息,多了些都市奢牌的精英气质,出入的多是金融大佬。

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下面就来看看两家酒店的实住repo吧~


新加坡富丽敦酒店

The Fullerton Hotel Singapore


富丽敦的建筑本身已经足够吸引人,但走进酒店,七层楼高的复古中庭依然让人眼前一亮。

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中庭一直都是酒店建筑里非常独特的存在。它对建筑的空间做了解构,让人哪怕在室内,却依然像在开阔的室外。富丽敦的中庭,现在看来依然有一种复古未来感,让人觉得置身于电影场景之中。

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在这片“广阔”的大堂里,除了有开放式的餐厅,还有甜品屋精品店

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最边上甚至还藏着一个小小的展厅,讲述了富丽敦所在建筑的历史。富丽敦的“前世”是邮局嘛,所以酒店也埋了一个小彩蛋,在这儿可以寄一张很有年代感的明信片

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新加坡的酒店和香港有一个共同点,就是房间会偏小,毕竟寸土寸金。富丽敦一共有400间客房,基础房型面积36平米起,已经算难得了。而且房间在15年的时候重新装修过,无论硬件软装,都还是在线的。

我们住的是码头房,带一个非常迷你的小露台。房间很是复古,墙上挂着富丽敦建筑的手绘画。

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欢迎水果给的非常大方,我们住了两天甚至都没吃完,还送了一瓶红酒

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房间里源自新加坡的TWG茶包、胶囊咖啡都是免费的,mini-bar、小零食则要另收费。

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洗手间里,淋浴室、浴缸、卫生间都是独立的。

备品是来自法国的BALMAIN,有股淡奶油的味道,不管用多少,每天都会再补充一套。床头还有安神喷雾,是喷在枕头上的,可以助眠。

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我们住的房间含了行政待遇,提供早餐、下午茶,以及晚上的happy hour,每一顿都很厚道,导致我们都没怎么去打卡酒店的餐厅。

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早餐除了提供一些常规的熟食、蔬果自助,还有仅供酒廊的单点菜单。推荐点最有特色的新加坡叻沙,咖喱汤底、大虾浇头,清早就让你吃上头。

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下午茶除了有精致的小甜点,还有丰富种类的茶叶选择,是真正实现茶叶自由的下午茶。

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而晚上的happy hour,则是完全可以实现酒精自由的,红酒、白葡萄酒、香槟、鸡尾酒畅饮。下酒的小食也很old fashion,有各种芝士、火腿片。

分享一个小观察:一般老钱风的酒店,行政酒廊和酒吧一定靠谱。尤其是经典鸡尾酒,出品都很正。

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在这个行政酒廊里,来自老钱的冲击感会更强烈。不夸张,这里出没的客人多是白发苍苍的绅士淑女,头发都梳得一丝不苟。年长的绅士们,会帮你hold住电梯的门,我去夹个菜也坚持让我lady first,永远和你保持礼貌的社交距离。

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我们还有一天是去大堂Town餐厅吃的自助早餐,选择就更丰富了,大清早就让你实现生鱼片、海鲜自由。

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酒店里呢,还有一家叫玉楼的中餐厅,提供一些粤菜、川菜、本地菜的融合料理。

出酒店吃饭也是很好的选择,新加坡好吃的餐厅太多了,滨海湾附近就有不少值得打卡的馆子。

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酒店的无边泳池、健身房、SPA都在二楼。新加坡人是真的自律、爱运动,这个户外的无边泳池无论什么时候来,人都很多。

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如果有时间的话,记得安排一次富丽敦的SPA,它是2018年全球奢侈水疗馆评选以及2017年东南亚区奢侈酒店水疗馆评选里的大赢家。

做之前会让你先选精油,产品用的都是来自英国的高端天然水疗品牌ESPA。比较特别的是,spa床是会自发热的。整个马杀鸡过程中,会烘得人想睡。

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新加坡富丽敦海湾酒店

The Fullerton Bay Hotel Singapore


富丽敦海湾离富丽敦很近,可以直接走酒店负一层的通道,走个十分钟就到了,很丝滑,还不用怎么晒太阳。而且如果两家连住,工作人员会提前把行李送到富丽敦湾的房间里。

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富丽敦海湾的大堂和富丽敦比起来,就摩登多了,但依然非常贵气,随处还可见艺术品。

比较特别的是,明明是一家城市酒店,但富丽敦海湾的check-in是在房间里完成的,完全不需要在大堂等待。

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它的基础房型面积会比富丽敦更大,45平米起,在滨海湾绝对是王者。

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房间风格不同于富丽敦的复古风,更明亮典雅。重点是湾景房的阳台实在太给力,在阳台上就能看到滨海湾全景,晚上都不用出门,就看拥有灯光秀的最佳视野。早上最期待的就是拉开窗帘那一刻,窗外波光粼粼,阳光都会一股脑地倾泻进来。

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欢迎水果红酒、备品、音响、minibar啊这些,和富丽敦都是一模一样的配置。不同之处在于夜床服务的时候,富丽敦海湾会在床头放两块巧克力

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洗手间的浴缸也会豪华许多,有一整罐浴盐,还有一台独立的壁挂电视机,可以边泡澡边看电视。

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除了房间阳台,富丽敦海湾最好的风景在顶楼的无边泳池。在这儿游泳,金沙都是背景板。泳池旁还有家叫Lantern的酒吧,白天会提供一些小食,晚上就是被CBD环绕的空中酒吧。

健身房也在这儿,24h开放。

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富丽敦一共有四家餐厅,除了酒吧Lantern,还有供应自助早餐、下午茶、法餐的La Brasserie、做新加坡传统娘惹菜的Clifford,以及海滨酒廊The Landing Point

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我们在La Brasserie吃了两天的早餐,这家餐厅不仅挑高很高,视野也很开阔,大面积的落地窗外就是滨海湾。

工作人员的服务意识很强,一入座就会有人来问要茶还是咖啡。

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早餐是全自助的,选择很丰富,同样可以实现生鱼、火腿片自由。还有一个档口可以点各种鸡蛋、炒蛋、太阳蛋、班尼迪克蛋、omelette……

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最后值得一提的是,两家富丽敦的服务也很有老钱的自我修养,无时无刻不在维持体面。

每次吃饭,盘子空了还不到30s,就会有工作人员以迅雷不及掩耳之势收走,完全不能让餐桌有一刻的杂乱。客房的工作人员更是收纳狂魔,每次插在床头的数据线,出个门回来就be like this,真的会引起处女座强烈舒适。

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如果你想探索新加坡的奢牌,住这两家富丽敦会是很不错的选择,都有格调,气质却不相同,就正如多元文化绽放的新加坡。

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