• 11月18日 星期一

看我们发现了什么

翻开新加坡东部饮食地图,看我们发现了什么?

East of Singapore

新加坡东部

每当我们提到新加坡东部,

首先想到的肯定是内有乾坤的樟宜机场,

40米高的瀑布雨旋涡飞流直下,

高悬的透明步道带你漫步热带雨林。

除此之外,人们可能还会想到

新加坡东部漫长的海岸线和海景风光。

看我们发现了什么

但只知道这些,意味着你

已经与一大波“饕餮美食”擦身而过。

不如就让远东机构带您一起,

把藏在新加坡东部的美食都“挖”出来吧!

Mr and Mrs Mohgan's Super Crispy Roti Prata

看我们发现了什么

300 Joo Chiat Road(beside),

Dunman Food Centre

每天早上6:30至下午13:00,当你经过Mohgan先生的小店,都能闻到煎饼和咖喱的香味。

小麦面粉、酥油、糖、盐和鸡蛋,简单的原材料却能在Mohgan经验丰富的手中,诞生出层层清晰、质地松脆的传统印度煎饼。

外酥内软的煎饼还可以搭配上印度阿萨姆邦特色的鱼咖喱,或羊肉咖喱等。拿起酥脆的煎饼,蘸着不同味道的咖喱,煎饼将会带给你更多层次的味觉体验。

Beach Road Prawn Noodle House

看我们发现了什么

370/372 E Coast Rd, Singapore 428981

饥肠辘辘的时候,最希望的就是能快速吃到心仪的美食。

快速完成你的订单,是Beach Road Prawn Noodle House的基本服务。一碗汤虾面里,C位主角必然是一只只排队的开背大虾,新鲜Q弹的口感让人沉迷。

而汤虾面的味觉秘方正是神秘的独家虾酱,与猪油渣和炸葱一起拌入浓郁的海鲜高汤,使得汤面的香味又再上一个台阶,口味更加丰富。

Al Forno (East Coast)Pte Ltd

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RedDoorz near Marine Parade Central

400 E Coast Rd, Singapore 428996

意大利美食可以说是美食界的一颗明珠,在新加坡东部就有一家地道的意大利餐厅Al Forno (East Coast)Pte Ltd——曾获得Ospitalità Italiana Seal of Quality荣誉奖项,表明了餐厅纯正的“意大利血统”。

开胃菜、主菜、意大利面、披萨、甜点……每一个种类里都有让人目不暇接菜品,光是搭配各式海鲜和干酪的意大利面,就有超过20种选择。

更难得的是这里有专门为“素食主义者”提供的素食菜品,让每一位“老饕”都能尽兴而归。

意大利风味

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*非餐厅实物图

328 katong laksa

看我们发现了什么

*非餐厅实物图

51 East Coast Rd, Singapore 428770

受到加东地区的土生华人启发,一道混合丝滑椰浆、鲜甜虾蛤、辛辣调料以及咖喱香味的特色美食在新加坡诞生了——加东叻沙。

位于新加坡东海岸的328 Katong Laksa就是制作加东叻沙的佼佼者。顺滑Q弹的米粉,能饱沾金黄绵柔的汤汁,带给你甜辣鲜香的味蕾体验,让人意犹未尽。

此外,你还能在这里品尝到很多经典的美食:椰浆饭、辣椒螃蟹包、糯米鸡……

体验汇聚全球的美食,

品尝与众不同的风味,

新加坡东部地区能让您记忆犹新的,

绝对不只会是华丽的樟宜机场,

还有这些难以割舍的佳肴,

以及引人流连的美好家园。

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