华人占七成的新加坡，“新”式春节怎么过？

编者按

2023年的第一个月，旅游市场的利好消息接踵而来，新冠病毒实施“乙类乙管”，出境团队游即将试点恢复，旅行社已经在紧锣密鼓筹备出境“首团”。每当利好政策出台，旅行平台都会迎来一波瞬时搜索潮和预订潮，这背后，是小伙伴们对认识世界、了解世界、体验世界有着强烈的需求。

在兔年新春来临之际，南方+客户端、携程与马来西亚、新加坡、泰国、澳大利亚以及中国香港当地向导相约，通过云端为你展示不一样的年味儿，向你展示当地旅游特色新玩法。锁定南方+客户端，我们一起品春节，看世界！

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新加坡是中国之外唯一华族人口占多数的国家，华人占总人口的70％以上，因此也有着浓厚的春节氛围、保留了不少传统习俗。张灯结彩、贴对联、吃团圆饭……除了这些与国内相同的举动，新加坡还有很多本地特殊的过年习俗。在新加坡过年是种怎样的体验？不如一起来看看吧~

赏花灯、吃肉干

以大红为主体的张灯结彩，构成了新加坡的“第一眼”年味。

新加坡唐人街春节装饰，浓浓的过节气氛。

尤其在新加坡的唐人街——牛车水。作为华人聚集最多的地方，牛车水的“年味儿”可谓最浓。绚烂的彩灯、耀眼的灯笼……大街小巷都已装点上了喜庆的兔年装饰，其中不少装饰都非常的中式、具有传统色彩。而这里，也是新加坡获得鞭炮豁免权（限春节期间）的唯一的一片区域。

新加坡唐人街春节装饰。

来到牛车水，一眼望去便是数不尽的中国餐厅，不管你中意哪种派系的美食，都能在这里得到满足。春节期间来到这里，可不能错过新加坡的必备牛货——肉干。这是一种用猪肉做成的特殊的烧腊，香甜可口，就好像用肉做成的一张厚厚的纸。每逢农历新年，坡岛的各大肉干店前就会大排长龙，尤其是肉干界的“巨星品牌”美珍香和林志源。

逛春街、购年货

在新加坡过年，最不能错过的就是逛年货街了。

其实，春节时间的牛车水非常像中国的庙会，非常的热闹，基本上都是卖中国的一些传统美食、传统装饰，还有华人一定要贴的春联福字。

在年货一条街里，你能看到常见的春节美食，比如象征甜甜蜜蜜的糖果、用来招待亲友的干果等；也能见识到新加坡当地的特色年货。年饼就是新加坡的一种特色美食，这种饼类似广东的发糕、种类众多，每一种都象征不一样的祝福。

年饼是当地过春节的特色美食。

独具特色的除了美食，还有装饰品。在新加坡的年货街，不少商铺都会售卖一串串悬挂的“珠宝”，走近一看，才发现这些“珠宝”其实是蒜头。为什么要买蒜头呢？事实上，蒜头与“算头”谐音，象征中国古代的算盘，寄托了人们对来年财源滚滚的美好期盼。

捞鱼生、吃盆菜

在新加坡的华人中，不少来自广东、福建、海南等中国东南部地区，因此也流传着不少来自广府的春节习俗。与马来西亚一样，新加坡也会“捞鱼生”以期盼来年风生水起。

除了马来西亚，新加坡也喜欢在过年时捞鱼生。

此外，盆菜也是新加坡过年桌上必不可少的菜肴。这是一种混合了十几种食材的客家大菜，源于香港新界元朗客家围村的传统菜式，如今已成为每年新加坡年夜饭的“重头戏”。逢年过节时吃盆菜，不仅赏心悦目，还承载着喜庆团聚的美好寓意。

过年吃盆菜，新加坡也有浓浓的南粤年味。

旅游攻略

签证:

新加坡签证包括如下四种类型:1.短期签证（如:旅游签证，探亲访友签证和商务签证团队旅游签证等）；2.长期签证（如:长期旅游签证，学生准证和就业准证等）；3.前者在新加坡停留时间短（4－30天），后者停留时间较长（3个月到几年不等）；4.多次出入境签证。签证次数要提前确认，单次有效签证只能入境一次，如要到新加坡周边马来西亚、印度尼西亚旅游再返回新加坡，则需办理两次或多次有效签证。

签证所需提交的材料包括 :1.个人护照(有效期不少于6个月和至少1页空白页)；2.个人白底两寸照片(不遮耳不遮眉)；3. Form14A签证申请表格(原件):用英文填写完整，并有申请者亲笔签名；4. 中国身份证:原件及复印件；5.在职证明:申请人若为在职员工，必须提供由就职公司出具的在职证明信原件一份；6. 财力证明:申请人若无工作，则必须提供证明其个人经济状况的文件，如银行存款证明，房产证等；7. 户口簿:申请者户口簿全本原件及复印件。

访客必须在抵达新加坡前3天内通过ICA电子服务系统提交新加坡电子入境卡。观光签证自签发之日起5周内有效。签证持有人可在5周之内多次进出新加坡。由新加坡移民和关卡局官员决定每次停留天数，最多不超过30天。

机票:

根据携程网平台显示的信息，春节期间（1月23日至1月31日），从广州出发前往新加坡旅游，机票价格在6000元（需转机）至8000元（需转机）之间。

地标景点:

鱼尾狮公园（Merlion Park）:作为新加坡最著名的地标，鱼尾狮公园可谓是来新加坡必打卡的景点之一。“鱼身”象征这里由小渔村发展而来，“狮头”代表新加坡的早期名字“狮城”。白天和夜晚的鱼尾狮公园都别有一番风味，千万不要错过！

新加坡滨海湾花园 (Gardens By The Bay）:将植物与科技巧妙结合的滨海湾花园，成为新加坡“花园城市”的新地标。世界最大的玻璃温室花穹有来自全球的3万多株花卉植物，不仅能在室内瀑布云雾林里看倾斜而下的大瀑布，还能在“超级树”区感受滨海湾的壮阔风景。

乌节路(Orchard Road):这片多年前的果园，如今已成为了新加坡的老牌商圈，地位可与纽约第五大道、巴黎香榭丽舍大街齐名。一路上分布着众多的百货商场和专卖店，可谓是时尚爱好者的天堂。

圣淘沙岛（Resorts World Sentosa）:圣淘沙岛曾是英国的海军基地，以热带海滩、豪华酒店和迷人的景致而著称。岛上坐拥人气爆棚的新加坡环球影城、S.E.A.海洋馆等四大世界级景点。

【见习记者】叶绮涵

【剪辑】杨奇

【特邀拍摄】韩晓

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