新加坡食品局正式成立 负责监管食品安全和供应保障
东盟头条电 新加坡食品局（Singapore Food Agency，SFA）4月1日正式成立，该局隶属环境及水源部，将负责监管新加坡食品安全和供应保障，确保从农场到餐桌的整个流程都获得有效监控，让新加坡人吃得安心。
综合联合早报和海峡时报报道，之前新加坡由食品局的前身、也就是农粮兽医局，以及国家环境局和卫生科学局分别监管的食品相关的工作，接下来会统一交由这个最新的法定机构负责。
新加坡食品局目前有815名雇员，其中565人来自已经解散的农粮和兽医局（AVA），219人来自国家环境局（NEA）、31人来自卫生科学局（HSA）。
新加坡食品局也将负责监管本地6万多个食品制造商、中央厨房、餐饮供应和餐馆等餐饮食品业者，以及食品安全及风险测试。
新加坡环境及水源部长马善高4月1日早上到新加坡食品局，与员工共同庆祝食品局正式运作第一天，并为该局的企业标志揭幕。
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