• 11月28日 星期六

生意失败破产 改卖菜头粿 “狮城谢贤”助有需者免费吃

(新加坡18日讯)前歌手生意失败破产,曾想放弃自己,所幸及时悬崖勒马,为孩子改行做小贩后,还伸出援手,让有需者到摊位免费吃美食。

“爷爷菜头粿”在东海岸路上段15号开业不到两年,已远近闻名。顾客不单是因为他的菜头粿、炒粿条、炒福建面和蚝煎远道而来,更是因为他的“免费吃”计划,特地到场支持。

老板谭伟强(52岁)向记者解释这项计划背后的意义。原来,谭伟强的一生并非顺遂平坦,模特儿出生的他在16岁那年进娱乐圈,之后参加1985年的“斗歌竞艺”比赛获得季军。有了名气后,他除了主持一些活动,也从事幕后工作,并成立了自己的公司,之后生意越做越大,还成立了另一家室内设计公司。

生意失败破产 改卖菜头粿 “狮城谢贤”助有需者免费吃

谭伟强炒面时不忘戴上牛仔帽,被顾客称为“狮城谢贤”。(受访者提供)

岂料,在他攀上事业最高峰的时候跌入低谷,最后欠下一堆债务,被宣告破产。

“那时我才30岁,却是我人生的最低潮,还产生了轻生的念头。”

不过,想起自己的3个孩子,最后决定为孩子努力生活赚钱,不但当过洗车仔,也帮人卖菜头粿。他边做边卖边学,最后凭著一门手艺于2000年开了第一个档口,并在做生意的同时,也让任何有需要的人到摊位免费吃美食。

“我希望我的故事能让那些处在低潮的人知道,不管发生什么事都不要放弃,因为没人放弃你,只有你放弃自己……我曾在人生最低谷的时候,尝过没钱吃饭的滋味,我知道这经历非常痛苦,也不好受,因此不希望有任何人也有同样的经历。”

戴牛仔帽炒面

穿着时髦,炒面时不忘戴上牛仔帽,性格爽朗风趣的摊位老板,还有着“狮城谢贤”的称号。

谭伟强透露,他在2000年至2018年期间,前后开了6个摊位,除了售卖菜头粿,也卖过咖喱、大虾面、鸡饭、炖汤、猪杂汤等等,因此有不少老顾客。

生意失败破产 改卖菜头粿 “狮城谢贤”助有需者免费吃

不少顾客因为他的菜头粿远道而来。(取自网络)

他笑言,也许是爽朗风趣的性格,容易和他们打成一片,顾客纷纷还将他的照片对比谢贤的照片,甚至还给他个外号,称他为“狮城谢贤”。

谭伟强说,他原本打算在2018年退休,怎料退休后觉得太无聊,所以得知东海岸路上段的咖啡店有摊位空缺后,决定顶下摊位继续做生意。

避谈“免费吃”计划细节

访谈中,谭伟强多次避谈有关“免费吃”计划的细节。

“我做好事是出自我的心,不是为了出名,没有什么大不了的。”

他说,只要是有需要的人,都能到摊位免费吃美食,不需符合任何条件。

让他意外的是,到摊位捐钱的人其实比领食物的人还要多。曾有顾客为了支持他的计划,花50元购买一包菜头粿,但遭他拒绝。他也曾因坚持不收捐款被顾客骂。

“我不要别人以为我们想利用这计划来赚钱。若顾客想捐钱,可以把钱捐给更需要的慈善机构。”

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