是什么让新加坡人为之疯狂？答案尽在肉干

如果说什么可以让新加坡人为之疯狂？

肉干（Bak Kwa)！

绝对王中之王！

肉干……？

像一般的猪肉脯一样吗？

那就要听小编细细道来了！

肉干起源

肉干又叫作肉脯，是一种咸甜味道混合的肉质食品~

它虽然是方方正正薄片，但在它背后，却是古代中国肉类保存和储备技术的文化缩影！

（哇！一下子就高大上起来了有木有？）

老话说：“二十六，去买肉。”

肉干最早是福建人过春节时的必备年货，而随着历史上下南洋的浪潮，肉干被传播到了新加坡，形成了自己独有的味道。

与中国传统的腌制风干肉干不同，新加坡的肉干要再加上一道烘烤的工序~

放在热气十足的炭火上，慢火精心熏制出烟熏味，激发出肉干中的甜味和油脂香。

丝丝入扣，阵阵入心~

那味道~真是绝了！

不仅是味道，肉干也是一种情怀，是一种新加坡文化的符号~

就像，

家里做的饺子那般亲切熟悉~

这也难怪新加坡人甘愿大排长龙花大把时间，也要买到肉干把家还！

图片来源：网络

肉干种类

说了那么多~

新加坡的肉干品牌应该怎么选呢？

除了林至源(Lim Chee Guan)肉乾和美珍香的传统肉干以外，又有什么类型的肉干可以选择呢？

小编最近就发现了一家——

金质肉干

快来跟小编一起看看多种多样的肉干叭！

（饥饿预警！！！）

招牌肉干

敢为招牌，就是厉害！

不仅是最畅销的肉干类型！

还是让大众最熟悉最舒心的味道~

肉干放入嘴里的一刹那，肉汁四溢，香气扑鼻！

金质的味道~精致的味道！

比起扬名海外的美珍香，毫不逊色~

辣椒肉干

辣味爱好者的狂欢！

想要来点刺激？

这款肉干绝对为你所爱~

Chilli padi 坐镇~ 保证香辣过瘾！

才刚入嘴，肉干的香味便开始蔓延！

没有一会儿，辣味上涌，缓缓刺激你的味觉~

无辣不欢？这款肉干绝对是你的首选！

切片肉干

没有比切片肉干更加美好的零食！

(划重点！）它是小编最爱~~~

大块肉条直接制成！

让人忍不住朵颐大嚼！

咀嚼的同时，肉汁在口腔里回味无穷~

烤制的味道刚刚好！

吃肉那完美的体验一瞬间得到了满足！

肉干进肚，只留余香~

那，是最朴实无华的快乐~~~

培根肉干

培根的嚼头！

肉干的汁水！

熏烤的香气！

这些美妙的滋味~

单独提出一个就足以让人口水飞流直下三千尺~

三重美味的奇妙融合 ~

碰撞出了妙不可言的肉干 ~

有机鸡肉肉干

在莫扎特音乐熏陶下长大的鸡！

才能被选为金质家的鸡肉！

只有吃乳酸菌长大的鸡！

才配称得上有机鸡肉！

打破你对肉干的传统偏见 ~

肉干也可以吃的很健康 ~

含有益生菌的鸡肉，高蛋白，低脂肪！

甚至可以保护人的肠道健康！

切成薄片，硬度适中，颇有嚼头！

口感就是不一样！

健康的选择~

你~

值得拥有！

金黄酥脆猪肉松

炒得香甜金黄的肉松~

适合佐粥配饭~

亦适合与面包混搭~

松软的口感~

入口便在嘴里四散的香气~

啊！

令人头晕目眩~

金质肉干

金质肉干（Golden Gourmet Bak Kwa）

成立于2018年！

给广大顾客带来新鲜多汁熏制得当的美味肉干！

是金质一直不变的追求！

拥有四十多年的成熟的肉干配方！

只为带来完美的口感和更加美味的享受！

坚持传统！

追求创新！

金质肉干致力于每一口都为顾客带来惊艳的感受！

看看这好评如潮~

太让人心动了有木有！！！~~~