新加坡也能吃到正宗的上海生煎包,朋友们不想换换口味吗
作为一个上海人在新加坡生活了五年,格外怀念家乡的生煎包。想吃的时候,看看生煎包的照片,望梅止渴。。。然后就越来越渴了。所以朋友们,不要相信看看图片就当尝过了的事情,吃美食还是要身体力行。
这一次也是经过长期居住在新加坡的朋友的介绍,才知道了这一家小店。
(图片来源于网络)
它并不是开在游客常去的地方,也不在新加坡的市中心,离Koven地铁站还需步行5分钟,但是如果每次不早点去,就要在外面排队,尤其现在疫情期间,会等的时间更多。为了吃,等是值得的!
(图片来源于网络)
废话不多说,直接来推荐推荐。
1. 招牌生煎
都排队那么久了,来到生煎包店不点招牌生煎,是不是对不起自己等了那么久。
味道挺正宗的,刚出锅的生煎,下面那层焦焦的底吃起来脆脆的,肉也很鲜嫩,配上里面的汤汁,一两真的不够。至于其他的大虾生煎,恕我还没尝试,因为我已经在招牌生煎里面,走不动了。
(图片来源于网络,我只顾著吃了,想拍照的时候已经吃完了)
2. 菜肉大馄饨
在坡坡遍地都是饺子的情况下,能吃到荠菜肉大馄饨真的是可以上天咯。虽然没有上海本地的好吃,总觉得少了一味,但是总的味道来说,还是值得一试的。
(图片来源于网络,我只顾著吃了,想拍照的时候已经吃完了)
3. 特色葱油开洋拌面
好吃,香。就是有个问题,一般吃完生煎,就很难吃完拌面了。所以小伙伴可以点一碗分著吃,在店里很容易迷失自己点多了。
(网上也找不到照片,哭唧唧。我只顾著吃了,想拍照的时候已经吃完了)
4. 特色小笼包
怎么夸呢,比乐天皇朝,鼎泰丰的小笼包好吃。你们懂得~
(图片来源于网络,我只顾著吃了,想拍照的时候已经吃完了)
此外,有些味道只能说一般,这里给大家排一排雷。
烧麦
每次回上海爸妈问我想吃啥,我说想吃烧麦的时候,我都能从他们眼睛里看到难以置信,我每次都想说,你们知不知道新加坡只有广式烧麦。所以,我是第一次在新加坡吃到上海烧麦。在吃完生煎之后,迫不及待的吃了烧麦,可能落差太大,味道不够,只能说一般般。
粢饭糕
小时候的早饭,糯米不够多,所以基本上吃上去都是外面炸的脆脆的。如果糯米放的扎实点,口感会更好。
这家店人均不贵,还是很实惠的。两个人差不多就快三十新币就可以吃到饱饱。
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