有小伙伴问我，新加坡美食只有肉骨茶和吐司点心吗？这

有小伙伴问我，新加坡美食只有肉骨茶和吐司点心吗？这就太小看wuli真·宝藏·坡县了。光是Maxwell美食广场我觉得我就可以跟你们讲1千字！这一集就来讲讲牛车水的哪些美食。Maxwell美食街位于牛车水站，一家一家的小店密集排布，隐藏了不少网红店哦，而且非常适合中国胃！天天海南鸡饭每篇新加坡美食攻略都一定绕不开的一家店一定就是天天，第一次中午到那里就看到长队拍到走廊的盛况，不过鸡其实是准备好的，所以还蛮快的。跟我们上海吃到的海南鸡饭有点不一样，上海吃到的是类似白斩鸡沾酱油膏配椰浆饭。新家坡的是白斩鸡+特制的红色的酸甜辣的酱汁+鸡油饭。市场里所有的海南鸡的招牌都是“天天蓝”不知道是不是跟风。不过牌长队的就是了，也很容易找。鸡肉鲜嫩，酱汁爽口，鸡油饭也很香，好吃，但也没有那么传奇，可以给8分吧。听说其他几家也有不错的。甘蔗汁海南鸡+甘蔗汁是市场里很多桌子上的标配，跟我们这里吃到的甘蔗不知道是不是品种不一样，甘蔗汁颜色更青一些，甜但不腻，有一种美妙的清爽感，炎热的季节来一杯冰镇的甘蔗水太清爽了。第一次买了热门的甘蔗水，酸酐水和椰子水，最好吃的还是甘蔗水。酸酐水也很解暑，不过不爱酸食的就不要试了，还是满酸的，金桔的香气在跑过的杯子里绕梁三日，香味大于口味。椰子水就是很平淡，虽然个头很大，不是很推荐。对于甘蔗水的热爱让我们几天后又去二刷~粥店广场里通道边上的一家砂锅粥店要强烈推荐，类似广东的粥铺，砂锅里熬着绵密的白粥，非常细腻，放一会凉了都能保持绵密的口感，实属不易。配上皮蛋，鸡肉，鱼片，每一口都有料，下单现做，所以需要多等一会，不过绝对不会后悔的一家，不知道会不会在广东朋友面前班门弄斧，不过比我在广州陶陶居吃的粥要好吃了。银行经理卖肠粉店主曾经是银行经理，放弃高薪卖猪肠粉，这家比较港式风味，点了叻沙味，算是创新的把港式和东南亚风情融合，叻沙椰味满满，鲜，香，甜，配合滑爽的猪肠粉，好吃！真的是卧虎藏龙的美食广场老伴豆花豆奶和豆花都很好吃，豆奶非常浓郁，豆香和奶香融合地很好醇厚的口感欲罢不能。豆花是甜的，凉的，像是甜品一样，有原味和杏仁味，推荐原味，QQ滑滑更像布丁，豆香扑鼻，念念不忘，也是二刷的一家店！我开始有点期待下一站潮汕的豆花了。咸甜豆花之战，我怕是要转投甜豆花一票了~ 市场里还尝了木薯糕，炒米粉，炒面味道都不算惊艳，时间有限可以忽略他们~