狮城DNA 从日升到日落：来恭锡路走一走

从破晓到黄昏，恭锡路 (Keong Saik) 一带焕发着传统与现代水乳交融的迷人魅力。恭锡路最早得名于华商陈恭锡，原为灯红酒绿的红灯区。如今这片充满创造力的街区早已华丽转身，成为汇聚本地艺术家、美食爱好者和时尚达人的热闹地段。

（图源：网易）

在这里，保存完好的传统店屋与毗邻中央商业区的摩天大楼相映成趣，世界级餐馆、新潮酒吧和活力迸发的创意中心在这里落户，让恭锡路成为都市探索的绝佳目的地。

（图源：南洋视界）

无论是早起的百灵鸟，还是熬夜的夜猫子，恭锡路上的餐馆、酒吧和聚会场所都会敞开大门欢迎。今天就来推荐一条游览路线，涵盖丰富的游乐活动和趣味场所，保证不会令人失望。

白天的乐趣

The Working Capitol 空间

走进 The Working Capitol 联合办公空间喝杯咖啡，与新加坡的艺术家交流。在这里既可以获得创意产品，也可以与极客等专业人士一起工作。

（图源：edgeprop.sg）

如果想要感受热闹的氛围，让创意能量为午餐交流助兴，不妨到 Park Bench Deli 旁边的 1KS看看。这家美式餐馆位于办公空间一层，提供美味的三明治和浓郁的咖啡，他家的烟熏三文鱼吐司或者小排三明治也都是不错的选择。

Ripple Root 壁画

（图源：TODAYonline）

用餐之后不妨到室外走走，大楼外墙上的壁画是拍照的绝佳背景，适合记录当下的快乐。这件格调轻松愉快的街头艺术作品由 RIPPLE ROOT 创作。RIPPLE ROOT 是由两位本地艺术家组成的艺术组合，作品的灵感大多源于自然和动物。

恭食烘焙坊 Keong Saik Bakery

（图源：携程）

如果对古早风味小吃感兴趣的话，恭食烘焙坊 Keong Saik Bakery是个不错的选择，看看这店家如何用现代化烘焙手艺重现经典复古的传统味道。在店内落座，可以一边欣赏风格夸张的怀旧内饰，一边挑选甜品和各种本地特色美食。

鳗满日式鳗鱼店

（图源：fundamentally-flawed）

想品尝完美的烤鳗鱼，不妨在午餐时间去探索鳗满日式鳗鱼店。他家曾多次荣获米其林必比登推介，用的是从日本空运来的鳗鱼，顾客可以直观感受到厨师处理、烹饪鳗鱼的流利顺畅，那场面一定会让您更加深刻体会日式料理的精致与严谨。

夜间的欢宴

Burnt Ends

（图源：foodnetwork）

米其林一星餐馆 Burnt Ends 在当年亚洲 50 佳餐馆榜排行第十，是体验澳大利亚风格烧烤的理想去处。他们用重达四吨、特别订制的双膛烤炉，燃烧果木烤出焦香四溢的烤肉。Burnt Ends 的菜单随季节更换，确保总是供应最新鲜的食材。

Potato Head Singapore

Potato Head Singapore 集夜店、酒吧、餐馆于一身，占据了一栋古老建筑里的四层楼，喜爱美式暖心食品的人可以到 Three Buns 尝尝精品汉堡。他家是一家新潮汉堡店，同时也是一处创意空间。

（图源：南洋视界）

如果喜欢鸡尾酒、酷炫的音乐和热闹的夜间娱乐，可以到 Potato Head 的三楼和天台。三楼是 Studio 1939，一家亚洲主题的地下酒馆，供应各种上等白酒；天台则是热带海岛风格的酒吧，播放多种不同类型的旋律。

Gibson

（图源：gibsonbar.sg）

如果是经典鸡尾酒鉴赏家，那一定会想和 Gibson 的鸡尾酒爱好者成为朋友。位于隔邻武吉巴梳路 (Bukit Pasoh Road) 的这家鸡尾酒酒吧，曾获得无数赞誉。低调的氛围和助兴的鸡尾酒让这里成为夜猫子和美酒爱好者相聚的绝佳地点。

1929 精品酒店

如果爱上了恭锡路，希望更深入地体验它的魅力，不妨考虑下榻 1929 精品酒店。这家精品酒店得名于其所在的五座传统店屋，共有 32 间独立设计的客房，灵感均取自新加坡的历史文化元素。

（图源：新加坡新闻头条）

在这里，旅人过客都有各种机会结识新朋友：共享餐厨区让房客自行煮食，边煮边吃边与其他房客交流；还有室外休息区，适合悠闲放松或早起出游前享用一顿快捷而美味的早餐。