• 12月25日 星期三

魔都探店|街边地道的新加坡美食

小小的一家店,在不起眼的街边,复古绿的装修,瞬间好像到了新加坡一样。特别喜欢新加坡的叻沙,刚好这家店也有。汤底浓郁,沙沙的口感,厚厚的豆腐块,浸润后特别好吃,带一点点微辣,混合粉条特别满足。「海南鸡」鸡肉很嫩,特别喜欢蘸绿色的酱,一点也不觉得油腻。配合鸡油饭,粒粒分明,也很香。「星发脆皮豆腐」很嫩,厚实,蘸甜辣酱,还不错。「薏米水」很清爽,薏米煮的,又祛湿,很喜欢。「虾酱炒龙角」第一次吃龙角,样子很特别,配虾酱,口感特别,脆脆的,一口停不下来。「秘制娘惹凤爪」咖喱酱风味,鸡爪软糯,煮软的土豆搭配,很入味。万万没想到这种做法也很好吃啊!两个人吃的很撑,菜品分量都很足,完全吃到扶墙出。吃到美食总是令人开心!

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