再下一城，这次我们吃日本人最爱的龙虾粥

新加坡人推荐

日本食客最爱

这么多吸引人的地方

小美怎么能不带来让大家一起尝一尝？

你或许很久前就知道万合楼，

它藏在深巷中，

但是你知道吗？

他们在美世界开了一家分店

大西部的小伙伴们，有口福啦！

万合楼

龙虾就是店里的招牌菜

这道‘招牌龙虾粥’一定要尝试

招牌龙虾粥

‘经典’刚准备点菜，很能聊的安哥没有问我们是否要点龙虾粥，而是问要选几只龙虾，看来真的是每桌必点呀

‘飘香’龙虾粥刚一上桌，鲜香的味道就扑面而来~~熬制而出的大米的香味混合这一点点龙虾的咸香，“没出息”的我只是闻到这味道就默默咽了口水。

‘光泽’分粥之前，要把龙虾先捞出，挂满了汤汁的龙虾泛著诱人的光泽，只是看外表就感觉肉质很Q弹，不着急吃，先给大家亮个相~~

‘鲜美’粥的口感爽滑软糯，不似粤式鱼片粥那么绵绸，也不似北方的粥那般大米粒粒分明，是一种介于两者之间的口感~~

‘Q弹’龙虾的鲜美其实大部分已经被融合到了粥里，所以这龙虾主要吃的就是口感，肉质结实、Q弹、有嚼劲，口味居然还有一点点香甜，毫不夸张的说，我自己吃掉一只也没问题呀！

龙虾粥原价39.9++（46.9）

新加坡美食网专享价：39.9（NET）

龙虾粥的浓郁

总要有一些小清新来搭配才完美

咸蛋脆莲藕

‘脆爽’这道颠覆传统莲藕做法的“咸蛋脆莲藕”也是店里的招牌，薄如纸的莲藕非常的酥脆，口感很像薯片，但是又有莲藕如沐春风般的清新，说它是一道菜，不如说是一道小零食。

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价值SGD11.9

蒜蓉青龙菜

参考价格：10.9/小份

‘惊喜’其貌不扬？没错！卖相就是那么普通！但是味道可不一般哦！新加坡能吃到青龙菜的地方可不多，这种“蔬菜中的贵族”只从马来西亚金马伦进口，口感吗。。。我就不剧透了，到店尝一次，趁热吃，你会体验到别样的舌尖上的清新。

香煎黑豚肉

‘有嚼劲’黑豚肉是最近很流行的一种肉类，要说它和普通猪肉的区别，那还是很明显的，肉质更加结实有嚼劲，而且慢慢咀嚼会品尝到一种特殊的香味，这种口感可是白猪肉没有的哦~~

参考价格：14.9/小份

橘子千岛虾球

‘丰富’除了龙虾，店里的其他海鲜也有非常独特和丰富的做法，比如只是一个虾球就有8种不同味道的烹饪方式！

参考价格：17.9/小份

‘层次’这一道的口味是安哥推荐的“橘子千岛”，味道真的是有很明显的层次感，刚接触到舌尖，是橘子的酸甜，咬开，是鲜虾的鲜美和弹牙，慢慢咀嚼，竟还品尝到可丝丝辣味，这一个口味，下次去，我还会再点一份。

奶皇小龙虾

‘精美’居然把中式小龙虾摆出了法式大餐的感觉，你们是不是跟我一样先被摆拍美到了呢？

‘独特’其实一开始小伙伴选择“奶黄”的味道，我是拒绝的，甜味奶皇和小龙虾搭配，不是很奇怪吗？其实这种奶黄是咸味的，不仅不奇怪，而且还和小龙虾的鲜味相得益彰。只吃过“麻辣小龙虾”？是时候换换口味啦！

精致麻薯

‘可爱’可爱，可爱，就是可爱，除了可爱，还是可爱！而且相当逼真，如果你不告诉我，我真的以为是mini的西瓜和橘子，连水果表面的光泽都制作的很逼真！在朋友圈p照，有人还回复说“是不是分子料理”？

参考价格：9.9/份

日本食客有多爱他们家？

他们菜单除了中文、英文，还有日文

不信，你自己来看看啊～

万合楼

地址

9 Yuk Tong Avenue Singapore 596314

电话

8725 3328

营业时间

午餐：11am-2:30pm

晚餐：5pm-10:30pm

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