Miam Miam的云朵舒芙蕾炒饭是什么神仙？！性价比超高的日式法餐

经济划算的日式法餐了解一下

那种特别适合拍了照骗

在朋友圈骗赞的

除了拥有潜在的网红魅力

它真的很亲民

Miam Miam

图源@pinkypiggu

基本上这里面的菜品形象都很别致

用餐环境很亲民

不是想像中的高大上哦

菜品推荐

松露蘑菇汤

Truffle Oil Onsen Egg Mushroom Soup

这是一个非常对得起价格的蘑菇汤

温泉蛋一碰就破

粘稠的蛋液混合著香醇的蘑菇汤

再滴上一些勾人的松露油

锦上添花

舒芙蕾炒饭 Soufflé De Nuage

刚上桌就被造型震惊了

金黄色的蓬松

些许绿色的点缀

这绝对是最好看的炒饭

挖开尝了之后

“云朵”是蛋白打的

里面是芝士焗饭

说白了就是比较嫩的蛋炒饭

口味一般但奈何造型太惊艳

招牌意面 Miam Miam Spaghetti

香肠培根菠菜番茄

那叫一个绝配

奶油味浓郁却一点不腻

担得起这个招牌

抹茶舒芙蕾 Matcha Soufflé

没错甜品也是舒芙蕾

别担心这个舒芙蕾是甜的

有点类似于爆浆蛋糕却更绵软

答应我舒芙蕾一定要选抹茶的好吗

巧克力和黑芝麻的都太干

*建议加个冰淇淋哦，真的奶味十足

招牌法式吐司 Signature French Toast

这个分量很大

面包的饱腹感也很高

奶油融化在温热的吐司上

浇点蜂蜜真的是个温温软软的小甜心

焙茶塔 Houjicha Pancake

日本焙茶的奶油非常清爽

偏甜但是不会齁

坚果丰富了它的口感

优雅又小巧

*建议不要浇糖浆

雷品吐槽

三文鱼色拉 Smoked Salmon Ikura Salad

with Yuzu Orange dressing

一次不新鲜是运气不好

两次不新鲜就说不过去了

就算你不给我三文鱼鱼腩

起码来个刺身啊

说好的日式呢

品质不过关

松露芝士薯条 Parmesan Cheese Truffle Fries

这个倒还好

就是一般性吧

薯条味道比较欠缺

既没有香气逼人的松露味

也没有奶香浓郁的芝士（这个和芝士品种有关）

建议不要被名字吸引

蟹肉乌贼意面 Mentaiko Crab Squid Ink

冲着它那贵了1.5倍的价格

并没有想像中的鲜美

面条软硬刚好

其实还不错但是价格有点偏高

伯爵茶 Earl Grey Tea

6块多的茶水只能一个人喝就算了

水竟然只让添一次

有点小过分

服务员更搞笑

应该配糖却拿成了芝士

当然这个只是无心之失

还让我因祸得福吃了一个很cheesey的意面

Miam Miam French Japanese Cafe Kitchen

地址： 3 Gateway Dr, #01-21/22 Westgate

Singapore 608532