• 12月29日 星期日

日本浅草区以天妇罗为主的日式餐厅登陆多伦多

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对于日本来说,最具代表性的小吃莫过于寿司、鳗鱼饭以及天妇罗了。

日本浅草区以天妇罗为主的日式餐厅登陆多伦多

有天妇罗的日本餐厅在多伦多街头随处可见,想品尝天妇罗也可以轻而易举找到餐厅。但是也由于数量太多,想在其中找到食材、味道、氛围好的专吃天妇罗店铺,就不是那么容易了。就在最近,多伦多首家以天妇罗为主的日式餐厅开业了,我们来一探究竟~

Akimitsu Canada

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日本浅草区以天妇罗为主的日式餐厅登陆多伦多

Shitamachi Tendon Akimitsu(下町天丼 秋光)是一家位于浅草区的天妇罗餐厅。在这一地区有很多天妇罗餐厅,但秋光更进一步,他们把天妇罗做成丼饭并以此闻名。Akimitsu不仅在日本很受欢迎,在新加坡、菲律宾和加拿大等海外也有分店。​

日本浅草区以天妇罗为主的日式餐厅登陆多伦多

厨师谷原秋光(Akimitsu Tanihara)是日本一家有着128年历史的餐厅的老板。​

日本浅草区以天妇罗为主的日式餐厅登陆多伦多

该品牌已在5个国家开设了20多家门店,但这将是北美的第一家。菜单还将提供多伦多独有的特别菜单。​

日本浅草区以天妇罗为主的日式餐厅登陆多伦多

除了天妇罗,这里还有经典的拉面选择~​

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