新加坡生活:正宗抹茶哪里找
虽然新加坡有很多中国人,饮食习惯和国内条件的差异也不是特别大,但对于刚到新加坡的留学生来说,仍然有一个过渡期。在此期间,许多留学生会选择上街去寻找熟悉的美食。例如,对于抹茶控制,在新加坡寻找抹茶是一个适应当地生活的过程。许多不知情的人认为抹茶是日本的特色产品。事实上,恰恰相反,抹茶起源于中国,最初被称为“点茶”。然而,由于“糟蹋弃渣”的做法,“点茶”最终被中国社会的主流所遗忘,而在日本得到推广。今天,边肖将带你去看看新加坡哪些抹茶店是纯抹茶,适合抹茶爱好者在业余时间参观。
抹茶有几个必要的工具:第一个是碗,第二个是茶碗,第三个是最好的抹茶粉。真正的方法是用开水将碗和茶壶烫平,加入抹茶和水,用茶壶将茶粉打碎,让空气进入抹茶并形成气泡。
以下是边肖抹茶店的推荐。
Hvala CHIJMES
日式茶馆风格的Hvala在市中心的CHIJMES开了一个禅宗风格的茶馆。
在这里,你可以喝热茶、冷茶、传统抹茶以及抹茶相关的奶昔和甜点。
除了各种形式的抹茶,还有日本风味的蛋糕和甜点。这碗焦糖化希拉塔玛基纳可焦糖白玉是本店的秘密菜单,对于喜欢吃汤圆的人来说是必不可少的。
Hvala CHIJMEs
地址:新加坡维多利亚街30号希姆斯01-04号,邮编:187996
营业时间:周一至周日上午8点到晚上10点
Tsujiri
Tsujili Tea有155年的历史,最早是在江户时代的京都御赐创立的。创始人年黎曼推广和创新了尤鲁茶的制作方法,将茶的香气和甜味提升到最高水平。
他改进了茶叶工业,发明了一种“茶叶柜”,可以在温度和湿度下完美地储存茶叶。这不仅让公众品尝到绿茶的真正味道,还促进了余济茶的发展,并在日本各地流通。
黎曼的努力得到了许多人的认可。这座雕像仍然矗立在京都的世界遗产寺庙——比多因寺的门口。
如今年黎曼的子孙秉承传统,用顶级尤鲁茶久久罗茶(Gyokuro Tea)研磨香甜、浓郁、美味的抹茶,然后用传统方法搭配顶级抹茶粉,制作精致美味的经典抹茶。
[email protected]
地址:新加坡01-14街100号,上午100:07927
营业时间:每天上午10:00 ~晚上10:00
电话。:+65 6543 6110
津次郎@中心点
地址:新加坡中心点01-101号果园路176号238843
电话。:6238 8224
营业时间:每天上午11:00 ~晚上10:00
中央车站
地址:新加坡中部欧通森街6号01-74 059817
电话:6221 4282
营业时间:周日至周四上午11:00至晚上10:00;星期五和星期六:上午11:00 ~晚上11:00
马查豪斯茶馆
日本抹茶专卖店马沙茶馆(Masha Tea House)出售原装抹茶饮料和甜点。这里的抹茶是新磨和酿造的,所用的抹茶粉是170年历史的玉智森半抹茶粉。
玛莎茶馆的标志是“余吉玛莎提拉米苏”。使用的容器是传统的日本“剑”。这个提拉米苏曾经卖完了。
麦卡舍(果园中心)
地址:rchard road # B1-40 or chard central 181
新加坡238896
电话:6636 5830
营业时间:每天上午11点到晚上10点
Maccha House(太阳城——财富之泉)
地址:淡马锡大道3号,新特基商城# b1-172
新加坡038983
电话:6336 6129
营业时间:每天上午11点到晚上10点
抹茶屋抹茶屋
去日本后,新加坡本土品牌的老板决定学习日本茶道,把最正宗的日本茶文化带到新加坡。老板主动联系日本茶农和茶师傅,并在确定供应的纯度后成立了抹茶茶馆。
除了抹茶,这里的茶,比如抹茶,也很正宗。最重要的是抹茶茶馆给人一种零负担的感觉,是一个和三到五个朋友聊一下午的地方。
抹茶图标村
地址:新加坡高朋街12号01-72,078877
电话:9837 3187
营业时间:每天下午12:00-8:00
国泰航空
地址:新加坡便利路2号01-08,229233
电话:9837 3187
营业时间:周一至周四下午1:00-10:00;星期五,星期六,下午1:00-10:30
娜娜的绿茶
在这里你会发现冷绿茶也很美味,特别是用手工制作的小饺子,它真的很美味!除了饺子,另一种美味的配料是神津岛红藻做成的果冻!
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