从新加坡到丹东，从音乐总监转行做“焖子”，他经历了什么？

“美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。”

在这个风景并不是那么容易看到的时节里，别忘了用美食犒劳自己。

这里是「班布的一千零一夜」

今天我们就来讲讲美食的故事。

故事的主人公叫老马，依旧是在丹东。

在当地最著名的小吃街--安东老街，我们被一阵嘹亮的歌声吸引。

走近了才发现唱歌的是一位可爱大哥，脸上的笑容特别有感染力。

大哥说叫他老马就行，也很热情好客，很大方地就接受了我们的采访请求。

随着交谈的逐渐深入，我们惊奇地发现，老马热爱唱歌，是因为他在新加坡当过10年的音乐总监.

当问到为什么放弃新加坡的事业回国时，他说，

“挣钱和亲情，我觉得亲情比较重要”。

可以想象，在他因为家人生病而选择放弃事业，回到家乡时，心里可能有遗憾，有不舍，但更多的，还是对亲情的守护，对家乡的向往。

老马的歌声还像以前一样嘹亮，但心境却早已不同。

没有人的生活是一帆风顺的，只要你回头，家乡永远在你身后。

老马对自己的家乡丹东，也有着很深的感情。

所以选择回到丹东，在安东老街开一家饭店，做丹东最经典的小吃--焖子。

从音乐总监转型到饭店老板，这变化不可谓不大，

但老马用乐观的心态，精益求精的态度，做出了十足的转变。

“小小一碗焖子，酱料都是有比例的，要经过上百成千次的实验，才能卖给客人”

“想要把当地最有名的小吃-焖子，做出一点东西。”

真的用心，是能在食物里吃出来的。我们吃了老马做的焖子，美味的同时也能感受到其中的真心。

每个人都是一个小小的世界，每个世界都有自己独特的故事。

一如我们在探寻长城路上遇到的这些人，每个人或许平平淡淡，或许只是时间长河里的小小砂砾。

但每个人你深挖下去，就会发现，原来内里有这么磅礴的力量，有这么完整的世界，

有让人哭、让人笑、让人惊奇、让人唏嘘、让人不忍、让人心生温暖与希望的故事。

这也许也是我们探寻长城，探寻这个世界的意义。