奥地利公主实力带货的美食 可颂🥐你知道多少

说起可颂，

你能想到多少种吃法？想到哪些店面？

Tiong Bahru Bakery？

其实新加坡还有许多各有千秋的可颂值得打卡～

首先给大家介绍一下Croissant的由来吧～

这是一个法语单词，本意“新月”，

所以可颂面包还有很多名字，

像“羊角面包”、“牛角面包”或者“新月面包”～

据传，它起源于奥地利维也纳的一家面包店，

早早起床的面包师傅们，在制作这款面包的时候，

发现了敌军的偷袭，并拉响全城警报。

随着这次胜利，牛角面包也在奥地利走红～

1770年，嫁到法国的奥地利公主又将它带入法国，

后来又在法国糕点师的手中发扬光大。

下面就一起看看狮城那些好吃的可颂面包吧～

有空可以一个个打卡起来啦～

Mother Dough Bakery

这家店最畅销的产品之一，

就是杏仁可颂了～

酥脆的外皮加上甜杏仁糖霜，

小小的变化，却是完全全新的口感体验。

虽说可颂可咸可甜，

但多数产品还是以甜为主。

这家店也进行了很多咸口可颂的尝试，

比如各种培根芝士的组合，

听听就觉得很难出错了。

他们家生意可是非常好，

而且目前不能堂食，只能打包带走。

纯手工烤制，所以等待时间可能比较长。

周中通常会接受提前预定，

Whatsapp或者邮件都可以预定哦～

地址：#01-01，749 North Bridge Rd, #01-35, S198717

营业时间：11am - 5pm（周一、周二休息）

预定电话：87257110（WhatsApp）

官网：https://www.motherdough.com.sg/location

Au Croissant

说到可颂，毕竟还是在法国得到发扬光大，

还是要推荐一下专业的法国面包店～

这家店成立于2019年，

可颂面包算很出名的～

这里的可颂口味选择，

只有你想不到，没有他们做不到。

比如，紫薯、香蕉、芝麻、花生酱、苹果口味，

这里都有得选～

他们也还在不断研发新的口味，

根据不同节日推出限定款，等等，

你还有哪些想要尝试的口味？

不妨下次去建议给他们～

营业时间：10am - 9pm

地址：#01-35，12 Kallang Avenue, S330509

外送：foodpanda

Maison Kayser

Maison Kayser是由著名面包师Eric Kayser，

于1996年创立的地道的法国手工面包店。

分店已经遍布巴黎、新加坡等24个不同国家/地区。

这里的特色是使用天然酵素进行发酵，

耗时长，但是一种完全不同的风味。

入股不亏，值得一试，

还可以外卖哦～

他家的可颂，还被法国的Figaro报，

评为最佳的牛角面包。

除了可颂，

这里还有更多经典的法式面包/甜点供你选择～

营业时间：不同分店各有不同

地址：google map搜名字，可以找到全岛6家分店

下单网站：https://maisonerickayser.oddle.me/en_SG

Artisan Boulangerie Co

在繁华的乌节路上，

这只是一家不起眼的小面包店，

但走进店里，你就会感受到这里的独特魅力。

新鲜出炉的面包香气，

叠加现磨手工咖啡气息，

精美的摆盘，非常适合一顿优雅Brunch。

这里也因此被评为

“新加坡最佳Brunch餐厅之一”。

这里的可颂面包也是比较出名，

经典可颂做的不错，咸口可颂三明治就是惊喜了～

三文鱼、培根、火腿片，

或者牛油果、口蘑、烤小番茄，

你喜欢的一切食材都可以放进可颂面包～

想试试咸口的朋友千万别错过～

营业时间：不同分店时间不同

地址：Google map搜名字，可找到多家分店

官网：https://artisanbakery.com.sg

外送：Grabfood，Deliveroo

Group Therapy

这里也是提供各种创意十足的Brunch选择，

店如其名，

整体装修和食物都非常令人放松，

不失为周末放松的好去处～

这也是一家适合喜欢咸口的店，

新鲜出炉的可颂面包，

叠加满满的烟熏火腿和奶酪，

再配一份沙拉或者咖啡，

一份完美的可颂Brunch搭配完成

营业时间：8am - 5pm（周日到周二），8am - 9pm（周三周四），8am - 10pm（周五周六）

地址：两家分店分别是S428751，S058743

下单：https://www.gtcoffee.com/orders

Bacha Coffee

如果选一家，在新加坡一定要打卡的咖啡店，

小妹可能会选这家店，

这家也确实是在小红书、朋友圈都被打卡的店，

装修富丽堂皇，咖啡种类令人眼花缭乱，

基本是零差评网红店了。

虽然这家店最出名的是咖啡，

但这里的可颂也是饱受好评。

仅以小妹的个人喜好，

可以算是新加坡第一的经典可颂面包了。

黄油的香气非常饱满，

酥皮基本到了入口即化的感觉，

一口下去，回味无穷。

搭配咖啡微苦的口感，

完美～

营业时间：10am - 9:30pm

地址：Google Map搜索名字，有两家分店

官网：https://bachacoffee.com/

除了上面写到这些，

你还在哪里吃过好吃的可颂面包呢？

撰稿人：小W

▌图片来源：

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