• 05月05日 星期日

新加坡啤酒|产业热词分析|冲厕水酿啤酒

用尿酿制的啤酒...你敢喝吗?

新加坡啤酒|产业热词分析|冲厕水酿啤酒

能在啤酒市场创造话题也是刺激销售的方式之一,例如全新开盖方式、全新口味、全新包装,这些都能成为话题的关键字,那么原料呢?东南亚也有爆红的啤酒吗?

i-Buzz Asia将分享近期新加坡话题十足的品牌——NewBrew!

在介绍啤酒之前,我们得先从新加坡水资源问题谈起。新加坡长期面临水资源匮乏,不得不想方设法来解决问题,其中一种被称为【新生水(Newater)】,也就是回收污水再利用的回收水,除了用于工业用水,水库较缺水时,也会用于民生用水,新生水在当地的使用已经行之有年。

NewBrew就是当地新生水与啤酒厂Brewerkz联合推出的啤酒,是由冲厕所的污水回收再利用 而酿造成的。此款外表看上去与其他啤酒无异,但95%是来自新生水,剩余则是小麦、酒花、麦芽等成分,堪称“最环保”的啤酒。虽然这样的啤酒乍听之下相当冲击,但其实制程非常严谨,且通过食用安全标准。据当地网友分享,不仅看起来像,喝起来也像,口感滑顺,还可以调配出不同滋味,如甜香、果香、麦香等!

然而,也有网友持负面的意见,遭许多网友戏谑、质疑。除了酿造过程让人感到冲击,价格也比当地啤酒稍高。但有趣的是,这款啤酒由于话题性十足,引起了网友的热烈讨论,在制作过程、环保以及包装等多方面都造成热议,激起大家尝鲜的欲望,加上推出许多组合包、礼盒等限定优惠,许多通路都销售一空。


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