• 12月28日 星期六

新加坡咖啡店里的咖啡

在人们眼里新加坡是个快节奏的国家,可是在咖啡店给人的感觉却是舒适安逸。早餐来一份套餐3到5块就很不错了。今天先教大家认识一下咖啡,可能有人会问咖啡谁不认识呢?

现在告诉你新加坡咖啡店里咖啡的门道。你同跑台叫一杯咖啡时,他会转身跟档口里的冲咖啡师傅转述,学问就在这里。咖啡会叫kopi,刚刚开始听的时候简直要笑岔气,你根据它的谐音去念,你品,你细品,,,。剩下的咖啡种类基本是在这个音的基础上增加的。

新加坡咖啡店里的咖啡

今天说的是第几杯呢?

kopi:冲一杯咖啡需要用事先冲好的黑咖啡再加两小勺甜奶也是我们熟悉的炼奶,如果是老顾客会加一点点淡奶否则要加钱的呦。这样一杯咖啡冲好了吗?没有,如果你不懂这样就好了。如果你懂并且很会喝,那你就要叫kopi(gao),懂得、但不太会喝就要叫kopi(bo),如果你要少一点甜就叫kopi(xiudai),如果要多一点甜就叫kopi(gadai)。kopi的口味基本我们都可以接受的,香香浓浓滑滑的感觉。你知道我说的是图中的第几杯吗?

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