• 05月21日 星期二

云南昆明老街上老铺面里老皮匠的老手艺

在昆明光华街,许宝应老人家的两层木屋孤独地伫立在拆迁后的空地上,充满了动画片《飞屋环游记》的既视感,仿佛在房檐上缠上五彩的气球,这座老房子就能腾空而起。

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老皮匠的老手艺

许宝应做皮带的手艺是从父亲那里“偷师”学来的,父亲拥有做皮具的好手艺,当年主要负责给人做各种尺寸的皮箱,有不少门生跟随许宝应的父亲学做皮具。再往祖上说,许宝应家是书香门第,“据说家里有一块匾,是明朝洪武二十九年朱元璋赐的,上面还刻着‘化夷丰高’四个字……”说到家里的历史,许宝应脸上透出一股自豪感。“家里管教严,平时放了学不能在外逗留太久,不然就要挨批评。那时候的小孩子不像现在的小孩有那么多娱乐,我放学回家闲来无事就看着大人做活计,帮着打打下手。” 许宝应家有兄弟三人,他排行老二,从小就这样习得了一手做皮具的“本领”。没想到这门无师自通的“本领”后来竟成了养家活口的技能。许宝应原是电镀厂的工人,后来工厂不景气许宝应下岗,为了生计,只有重新拾起手艺,在光华街开起了这间小铺。

于是这间小小的皮具店成为了许宝应一家的主要经济来源,皮箱皮套、皮带钱包,许宝应早年做不少皮具,类型多变、花样繁多,不过随着时间推移,现在只专注于皮带一种了。一条皮带的制作通常需要8、9个步骤。许宝应从房梁上拿出一卷皮原料展开,皮质纹路清晰可见,在他家房梁上有几十卷不同颜色的皮原料,红的、黑的、棕的,猪皮、牛皮和羊皮,不同的质地用来适应不同顾客的需求,工序也有小许差别。

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老皮匠的老手艺

他拿出专门测量宽度和裁剪皮原料的起刀,在刻度尺上量出顾客需要的皮带宽度,起刀卡在皮上一推,一条皮带就笔直地裁好了。许宝应的工作台就是店铺门口的柜台,上面铺块木板,就着门口的亮光进行裁剪。皮带长度和宽度确定后用小铲刀“切型”,将皮带一端切得比较尖,方便塞进皮带扣。之后是磨边和上水,让皮带边缘不会划手,有的顾客想要在皮带上有些小花纹,这就需要轧花边,“我现在只轧直花边了,其他的太耗时啦。”

许宝应用力按着轧花边的工具,流畅而快速地推动,两条清晰的压痕就在皮带上显现了。裁剪下来的皮带边角料也并不浪费,皮带扣环就地取材。装上皮带扣环就只有最后一步——打眼。“胖的人就少打几个,瘦的就往里面多打几个,不够再加。” 许宝应把皮带放在一块砧板上,一手拿专门用于打眼的铳子,一手拿着钉锤,不同铳子是大小不一的圆形、椭圆形小口,找好位置后,铳子直直地放在皮带上,用力一敲,皮带上就有了一个个小孔。

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老皮匠的老手艺

不到20分钟,一条皮带就做好了,做皮带不费时间,慢慢地小店积累了不少熟客,更有外国友人慕名而来。“马来西亚、新加坡的客人都来找我做过皮带,有些人专门找着来,有些还来过不止一次。我敢保证我做的皮带,用个十年八年绝对没有问题。” 许宝应对自己的皮带总是自信满满。

许宝应的儿子许伟在外企工作,下午忙完他就来店里看看。许伟同样从小接受“熏陶”,也掌握了做皮具的技巧, 不过与父亲不同的是,他没有想过一直做皮带,更不用以此作为谋生的手段,“现在都不做工序复杂了的,款式不新,耗时久,选的人也不多。”

和父亲一样,许伟从小就住在光华街,在他小时候周围的店铺都是老字号,长春饮食公司、新宝国粉蒸肉店都是他爱光顾的美味。“小时候最开心的事就是找个洗衣板,在底底上抹点蜡,从胜利堂的坡上滑下来。”简单的游戏能让几个小伙伴轮流可以玩一下午,一条不长的百年老街,承载了两代人的记忆。

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老皮匠的老手艺

“后来老街改造,大家收入增加,住房需求也提高了,所以好多人都搬走了,现在只有我们家的又兴皮革店还在。”许伟说。老房子没有单独的厕所,洗菜要到被拆迁的空地里,那里有一根水管,做饭也只能在店铺一楼门口,左领右舍都已经继搬迁至别处,偶尔经过的旧邻居会和许宝应一家打个招呼。

今年冬天刚过,许宝应的手同往年一样,又开裂了。他已经习惯这样的小伤,用白色胶布贴在左右手的大拇指和食指上。“不包一下手疼,就做不了皮带啦。”他说。早晨的老街开始苏醒过来,许宝应的老屋终究没有起飞,倾斜的角度似乎又更大了一些,眼前的马路上匆匆经过的人握着手机和咖啡,仿佛来自另一个时代,在那个时代,已经很少有人需要一条能用十多年的手工皮带了。

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