• 11月11日 星期一

闲置荒地变身“最美菜市场”,逛市集才是大理人最常见的社交方式!

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看过太多的旅行攻略,让我更加确信了一点:想要寻找当地的风土人情,一定要去那些本地人赖以生活的市场集市逛逛。

在大理更是如此,这个随性自由在全国都排得上号的城市,当地人对“逛集市”的热情,超越任何一个我之前去过的地方。

这里的集市不是大爷大妈的“主战场”,有趣又有格调,是除苍山洱海之外,大理的又一大标志。

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然而当人民路再也不能摆摊,大理古城还能否找回原来充满市井气息的乐趣?

被这个担忧一直困扰着,直到3天前的五一假期,我在大理赶了一场集,才终于确认,大理依旧是那个大理,只是换了一种方式延续。

千年茶马古道的基因传承

闲置荒地里开出“大理最美菜市场”

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△80年代的大理市集

大理人把玩叫“闲”,如此传神,天赋骄傲。农事较少的时候,人们叫农闲;劳作的闲暇馈赠,让人生生不息。

这座茶马古道上的古城,物产市集又是何其热闹,《竹枝词》里记录了大理市集的盛况:川广苏杭精巧货,买卖商场冠亚洲。

从某种意义上来说,大理的人情味就是这一个个趣味十足的市集堆积起来的。

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人民路一路夜市、一路地摊的盛况不再,但从洱海门走出不过300来米,在被闲置的原东门菜市场,一群热爱乡野劳作的朋友聚在这里,在“四季街市”重拾了古城“烟火气”。

4月30日之后,Major大调和COART联合出品的四季街市也将作为大理“新农人”的常驻街市开门迎客。

市集丨美食×文创×土产×民艺 生动的自然再造

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在文创园区、农场、果园、乡间、新农人的院子里,大理新移民在每个周末都会将他们得到自然的馈赠加工后进行交易,这也是大理隐藏的交际江湖

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逛过几次主题集市,最爱的果然还是“大杂烩”。各地美食、手工杂货、农家土产、艺术家工艺品……待上一下午根本不想走。

第一次逛四季街市,就从下午一直嗨到半夜,直到躺到床上,才发现身体有多累。

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众多摊位之中,酒的出现频率绝对够高,大理人对酒的热爱可见一斑。

不管是精酿啤酒、有机葡萄酒,或是用当地作物制成的自酿粮食酒,每一个摊位前都不缺驻足的客人。

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品尝了一圈觉得最特别的一款普洱香槟,摊主介绍只用了云南产的普洱加上老黄糖发酵而成,茶味、酒味纠缠在一起,是第一次遇见的口感。

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不打算让你在假期也神经紧绷,在自由的大理,就连路边摊也爱放飞自我,卖个煎饼果子还正儿八经地成立了“工作室”!

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Photo by Daneil

还有最好买的手作,手工艺人当场制作的专注神情让人忍不住停住脚步。而且价格也很公道,下面这款包包价格最贵不过100出头,我们同行几个人买了5个

音乐丨世界音乐即兴 为土地发声

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为田野欢歌、为族群谱曲,云南作为中国最集中的世界音乐发声场,集市现场也充斥着各种曲风的音乐。不明就里的人跟着音符走进四季街市,还以为来到了音乐节现场。

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大理自由的土壤,适合各种风格的音乐在这里发芽生长。草坪音乐会气氛正酣,你无需去了解舞台阵容,跟上节拍和身边的人一起摇摆起来就已足够。

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大理最著名的火舞表演团队“火游牧”最会炒热气氛,行为杂耍、扁带、蹦床、飞盘,让荷尔蒙和多巴胺在春天的大理飞一会儿。

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星夜来临,在草坪上观看大理农村电影历史博物馆带来的大理老电影。晚上还有本地乐队带来的即兴表演和DJ舞台,嗨到晚上完全没有问题!

民俗丨白族采风 日常的艺术表达

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大理白族曲艺、戏剧的独立表现形式,直到今日依旧盛行于村寨乡间。民族的民间歌舞,除去自身艺术审美,更多为天地、社区与交际共存。四季街市上,少不了民族元素点缀其间。

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Photo by 喵大人

谁能想到,在一场集市上,还能吃到一顿原汁原味的长桌宴?据说请来的是当地最有名望的长桌宴大师傅,专业烹调长桌宴30余年,合计数十万人吃过他做的饭!

四季街市现场,大师傅指挥着徒弟们一直在忙活,提前一天现场搭建的灶台不断呼呼地冒着热气,一会儿要使用的碗碟堆得老高。

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长桌宴、跳菜舞,每桌8人满员便开席,在场的观众只要眼尖发现还有座位,落座都可以享用丰盛的一餐。

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四季街市活动当天,正好撞上大理一年一度最为盛大的三月节,结果不少盛装出席的白族人听说这里的活动,拐个弯就来了。节庆活动一个个参与过来,脸上的笑意也是藏不住。

一次逛遍大理城中网红店

有趣的人都聚在这儿了

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市集是大理最常见的社交方式,如果这个世界可以评选全球十大市集,估计大理本土每年都可以评十个。

而且市集一次性网罗了城中最意思的店,每间店为了吸引观众都各显神通,大理城里有趣的人,估摸着都在这儿了吧。

|| 旧物商店 old goods

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路过谷子的摊位,他的身上挂满了徽章、带着他的旧家伙,好像刚刚从大西洋远航回来。他在大理开着一间小小的杂货店,开店的初衷却是因为太热爱这些旧物而买到没钱,于是才将淘来的宝贝忍痛出售。看来“买买买”的毛病,可不只有女生才有哦~

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谷子的旧货大多是从欧洲淘来的,而他淘货的标准也很实在,要“用得上”的。谷子说他的旧货其实没有看起来那么贵,便宜的几十,店里最贵的1万出头。规模小到锅碗瓢盆,大到家具自行车,每一件都是货真价实的孤品,稍一犹豫就售罄啦!

|| meatfruit(TINY)

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四季街市的美食摊位那么多,发现TINY却是因为路人的强烈安利。说是本地超级出名的汉堡店,每天限量,去晚了还真吃不到。没有经过系统学习,全靠自己一条挑剔的舌头,因为爱吃汉堡而开了一家汉堡店的韩续用自己的口味征服了每个人的味蕾。

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为了这次四季街市,特别推出的限定口味意式风味堡,加入大理本地油浸高原晒番茄干、水牛芝士、彩虹农场的意大利芝麻菜,以及全手工制作的意大利风味酱。肉饼厚实多汁,酱料混合食材,味道果然了得!

|| 卖唱片的老爷爷

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Photo by 喵大人

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Photo by 喵大人

大多数摊位都是先注意到商品,而路过这个卖唱片的摊位,却完全是被摊主老爷爷吸引去的。从十几岁开始爱上音乐,几十年的时间都用来收集各类CD、磁带,家中收藏总数超过20000多张,规模堪比一个小型的博物馆了!

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走南闯北这么多年,完全靠卖CD维持生计,之前没有固定的摆摊场所,这次决定留在四季街市。老爷爷售卖的CD大多市面上都从未见过,如果心情好,他会推荐几张他喜欢的给你。如果恰好喜欢同一个歌手,他便会兴奋地跟你滔滔不绝,沉浸在自己的兴趣爱好里,完全像一个小孩子。

这些“老熟人”为赴洱海边的风花雪月

即将常驻四季街市

之后四季街市将变成一项常规的街市,也将迎来一些常驻的朋友,在不久的将来,你便能去偶遇他们。

|| 大冰的小屋

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全国各地的“大冰的小屋”,都是文艺青年的聚集地。主人大冰是背包客、是主持人、是作家……比他的身份更多的,是他的粉丝。小屋没有漂亮但不菲的酒水,只提供年轻人轻松简单的弹唱。开在四季街市的第九家小屋更特别一些,结合弹唱酒吧和阅读书屋的形式,还会有一个树洞供人倾吐和告解,一定又是流量担当。

|| 乔小刀×微薄之盐

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大乔小乔解散了,乔小刀没有趁热打铁巩固音乐人的身份,反而隐居到了云南,从木工活开始研究,成了设计师乔小刀。他将在四季街市,携北京那家一度消失了的著名民谣酒吧——微薄之盐,在大理做一个新的空间。音乐和演出?艺术展出?设计工作室?来了你才知道。

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|| 王硕&POP CULT

去年年底,王硕离开了和朋友一起创办的公路商店,考虑了一个月,决定来大理。他决定在四季街市开个店,靠兴趣卖点小玩意养活自己,老美式的设计风格,店里所有东西随意堆砌摆。别人喜欢的被买走,自己喜欢的又会被买进来。这些都是流行文化的一份子,喜欢的、感兴趣的人都可以来这里 “接头”。

|| 铁成&好机友铁成说他跟机车很有缘,四、五岁的时候第一次见到摩托车,就喜欢上了这个铁硬咆哮的大家伙。对他来说,机车是让他感受自由自在的工具。2011年成立的好机友是一个机车俱乐部,即将来到四季街市,这里是机车爱好者新的交流之处,也是喜欢“在路上”的人们的另一处,野生聚点。

大 理 · 四 季 街 市

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