• 11月26日 星期二

身价1200多亿,却成了新加坡首富,他真的是“良心老板”吗?

最近,海底捞的老板张勇在直播中表示,自己把海底捞做大,是为了让底下的厨师长和大堂经理买上房子。他手底下的大堂经理和厨师长现在买得起房子没有,我不知道,但是张勇本人肯定是买得起的。

身价1200多亿,却成了新加坡首富,他真的是“良心老板”吗?

从表面上看,对于海底捞老板张勇来说,今年是很“不幸”的一年。受卫生事件影响,从今年1月26日开始,海底捞中国大陆所有门店暂停营业,直到3月12日才陆续恢复。这就直接导致了海底捞上半年营收仅为97亿元,净亏损就高达9亿元。不过海底捞虽然在亏损,但是老板张勇的小日子却过得很好。

今年,海底捞的股价从1月24日的29港元,涨到了现在的54港元,总市值已经达到了2862亿港元。趁着这波股价暴涨,以张勇为首的创始人团队,在5月份套现了15亿港元。并且得益于此,张勇夫妇的身价也涨了不少,在8月份以190亿美元(折合人民币约为1296亿元)的身价,蝉联了新加坡首富。

身价1200多亿,却成了新加坡首富,他真的是“良心老板”吗?

为什么海底捞能够在亏损的时候,市值还能暴涨呢?今年2月份,账上有钱的海底捞,还是从中信银行和百信银行贷款了21亿元。靠着这笔钱,海底捞在今年新开了173家门店,门店总数增长至935家,距离“千店”也不过是一步之遥。

张勇拿着银行的钱搞扩张,而门店的扩张让市场看好海底捞未来的营收,市值自然也就逆势上涨了。总结一下就是,2016年悄悄移民新加坡的张勇,一边靠着贷款扩张门店,一边在股市套现改善生活。以四川人的身份在国内闷声发大财,赚了钱后却都套现到了国外。这一切让他挨尽了国人的骂,黑心老板的帽子是摘不掉了。

在被全网喷了大半年之后,张勇开直播试图转移大众视线并洗白。表示做大看到了是为了能让员工买房,暗示自己并不是黑心老板。但事实真是这样吗?

身价1200多亿,却成了新加坡首富,他真的是“良心老板”吗?

根据财报数据,2020年上半年海底捞减少了10614名员工,其中中国大陆地区就裁掉了10073名员工。相比于老乡鸡董事长卖房卖车,也要保证员工能吃上饭,套现15亿港元改善生活的张勇,不知道哪里来的勇气说自己是良心老板。

另外,大家一直在夸的海底捞员工福利,什么专门的宿舍,配备冰箱、空调,距离门店步行不超过20分钟,有专门的阿姨帮忙洗衣服、拖地等等。这些都是为了让员工们有更多的时间、精力投入到工作中,不必在这些无意义的事情上耗费精力。

海底捞的员工们待遇好,完全是因为他们比别家的更勤快、更有服务水平,这是他们应得的。而不是张老板大发善心,人傻钱多。所以海底捞的员工待遇,并不能作为张勇是良心老板的证据,这是不够严谨的。

身价1200多亿,却成了新加坡首富,他真的是“良心老板”吗?

事实上,作为全行业的标杆,海底捞的员工比其他的服务员更接近下岗。截止至去年6月,海底捞已经在3家门店,使用了智慧机械臂、智慧配锅机,在179家门店使用了传菜机器人。

而根据相关统计机构的数据,目前海底捞使用的传菜机器人,每台每天传送150次,运送近300个托盘,比传菜员的效率更高。并且一台机器人一天只需要99元,相当于餐厅人工成本的一半。为了节省成本,张老板正在加速淘汰自己的员工。

身价1200多亿,却成了新加坡首富,他真的是“良心老板”吗?

最后说回到这次的买房,张勇其实只是说要让厨师长和大堂经理买得起房,并没有把广大的基层员工们都带上。所以那些说张勇是老板界的良心的,可都省省吧!说到底,张勇也不过是个理智的利己主义者,并没有什么稀奇的。

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