幼儿园中华礼仪教育现状

中国是世界闻名的礼仪之邦，“礼”是中国文化的突出精神。好礼、有礼、注重礼仪是中国人立身处世的美德。然而，调查发现，幼儿园里许多幼儿对礼仪知识知之甚少，礼仪认知与礼仪行为相脱节。当前，许多国家非常重视对下一代进行礼仪教育，如韩国的幼儿园内设有专门的礼仪室，对幼儿进行行为规范培养；新加坡以儒家学说为核心，在幼儿园开设好公民课程，等等。反观我国，幼儿园礼仪教育存在许多不足。笔者认为，弘扬中华民族传统美德，对幼儿进行礼仪教育，是十分紧迫和必要的。

笔者通过日常观察、问卷调查等途径，发现许多幼儿对礼仪知识知之甚少，生活中礼仪行为缺失的现象时有发生。例如，教师在重阳节前组织了礼仪教育活动“尊敬老人”。为了解幼儿在对待老人方面的礼仪认知，教师提出问题：“妈妈买了好吃的肯德基鸡翅。想想看，是买给谁吃的？”幼儿理所当然地回答：“是给我吃的。”教师追问：“为什么不是买给奶奶吃的？”幼儿说：“因为奶奶牙齿不好，咬不动。”教师进一步假设：“如果奶奶牙齿能咬动，你愿意把鸡翅给奶奶吃吗？”大部分幼儿不加思考地回答：“不愿意，因为我最爱吃肯德基。”可见，许多幼儿缺少相关礼仪认知，对老人的关爱和尊敬不够。在幼儿园里，幼儿与教师、同伴交往时不懂得交往礼仪的现象屡见不鲜。例如，有的幼儿不小心撞到同伴，却不愿意开口道歉；有的幼儿在玩玩具时不会与同伴协商，而依靠武力霸占玩具；有的幼儿离园时不会和教师说再见，而是急急忙忙离开活动室，等等。

面对幼儿礼仪认知和礼仪行为的缺失，目前许多幼儿园已经意识到礼仪教育的紧迫性，纷纷开展礼仪教育实践。以上海市为例。笔者访谈教师发现，大多数教师认为幼儿园礼仪教育非常重要。例如，教师J表示，“现在的家长对孩子过分宠爱，让他们成了‘小皇帝’。礼仪教育可以让幼儿知书达理，适应今后的社会”；教师W认为，“对幼儿而言，礼仪教育还是非常重要的，会影响他们的一生”。然而，虽然大部分教师能基本理解礼仪的含义，如教师Z认为“它是指良好的行为习惯，举止得当，谈吐礼貌”，但是许多教师对幼儿园礼仪教育基本内容的认识比较含糊、不全面。例如，教师M认为礼仪教育的内容就是“讲文明，吃饭不说话，等等”；教师W则表示“说不上来”，以“生活的方方面面”来解释礼仪教育的内容；教师Y则指出“目前没有相关的课程模式，幼儿园礼仪教育缺少系统的内容”。

笔者观察发现，幼儿园礼仪教育缺少系统性和预见性。教师对幼儿的礼仪教育多采取随机教育的方式，即当幼儿表现出不文明的行为后，教师会随时、随地开展礼仪教育，教育的即时性强，灵活性大，指向明确。但是，随机教育仅仅发生在教师可观察到的范围内，这种对特定事件的指导往往只对一部分或个别幼儿具有教育意义，无法兼顾到每个幼儿。就随机教育的具体方法而言，教师多用语言提醒，讲道理，制止幼儿的不文明行为，如告诉幼儿不打招呼就拿走别人的玩具是不礼貌的行为，应当先征求玩具持有人的同意等。当讲道理的方法未达到良好效果时，教师往往会采用厉声警告、批评等方式，以纠正幼儿的不文明行为。

让人高兴的是，绝大多数教师都能意识到要注重自身的言传身教，为幼儿树立榜样。例如教师Z认为，“很多时候，孩子对我们教师说的话、做的事都看在眼里，他们对教师有崇拜心理，会以我们为榜样，模仿我们的举止，所以我们要当幼儿的榜样，为幼儿创设良好的礼仪学习氛围”。虽然教师们认为应该通过社会、家庭和幼儿园三方面合作，提高礼仪教育的效果，但目前的家园互动远远不够，家长往往不太关注幼儿园的礼仪教育宣传内容，在家庭中也很少与幼儿园配合教育。