脂肪肝很可怕,这几种常见食物可能帮我们尽快康复!
正常运作的肝脏处理食物,为你的身体排毒,制造重要的蛋白质,让你保持全面健康。
脂肪肝(fatty liver)是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,是一种常见的肝脏病理改变,而非一种独立的疾病。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,发病率在不断升高,且发病年龄日趋年轻化。正常人肝组织中含有少量的脂肪,如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等,其重量约为肝重量的3%~5%,如果肝内脂肪蓄积太多,超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时,就可称为脂肪肝。
防治脂肪肝
然而,越来越多的患上脂肪肝,这并不是因为肥胖、腹部脂肪、高胆固醇和其他慢性健康问题。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。如果它没有在萌芽期被消灭,这种情况会导致肝脏炎症,并造成永久性的疤痕和硬化。最终,这会增加你患肝癌的风险。
脂肪浸润的肝脏
根据新加坡杂志《shape》的报道,我们为大家总结一下食物可能会帮到我们。固然有些药物正在研发中,但是我们的食物调节永远在治疗脂肪肝中有很重要的作用。
shape杂志
常见的这些食物可能帮到缓解脂肪肝。现在开始试试吧!什么是非酒精性脂肪肝,有什么危害?如何诊断和防治?
西兰花
深绿色蔬菜——尤其是西兰花——有助于降低非酒精性脂肪肝的风险。动物研究表明,西兰花芽提取物通过增加解毒酶的水平来保护肝脏。
菠菜
菠菜含有一种叫做谷胱甘肽的抗氧化剂。这种重要的物质可以减少氧化应激,因为它可以对抗体内的自由基。此外,它被发现可以减少肝细胞损伤。
燕麦片
富含纤维的食物有助于提高肝脏的功能,因为它们能让你更长时间保持饱腹感,从而减少腹部周围的脂肪。保持肠道的相对的“整洁”对预防肝病很重要。早晨的第一件事就是吃一碗燕麦粥,这是获取纤维的一个简单方法。
杏仁
据报道,吃坚果可以提高肝脏酶的水平,它们也是维生素E的重要来源,维生素E是一种营养物质,可以帮助你预防脂肪肝。杏仁对心脏也有好处,而且杏仁富含健康脂肪。
蓝莓
这种小而有力的浆果富含多酚类营养物质,可以降低非酒精性脂肪肝、肥胖和高胆固醇的风险。蓝莓还含有花青素,一种赋予它们颜色的抗氧化剂。吃蓝莓三到四周就能增强肝脏保护、免疫细胞反应和抗氧化酶。
香草和香料
为了保护你的肝脏和心脏,在你的食物上撒一些牛至、鼠尾草或迷迭香。它们是健康多酚的良好来源,芳香的味道可以帮助你减少盐的摄入量。包括但不限于洋蓟、蒲公英和奶蓟在内的特殊草药甚至有助于清洁和保护肝脏。
好消息是脂肪肝是可以逆转的。食物在保持肝脏健康方面起着很大的作用。我们需要尽量多吃这些有益健康的食物。当然,“故夫河冰结合,非一日之寒;积土成山,非斯须之作。” 脂肪肝的形成,不在于一朝一夕,而是经过长时间的积累,酝酿的,积少成多。任何事的发生都有其潜在的,长期存在的因素,不是突然之间就可以形成的。从现在开始,永远都不会觉得晚。所以注意我们生活中的很多细节,合理的饮食加上适度的锻炼,我们都会远离脂肪肝。
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