• 12月22日 星期日

最成功的“古惑仔”:出身鸦片世家 混过黑道 今开餐厅月入500万

文:秉文

大家都知道,新加坡虽然是一个面积不大的国家,但经济实力却非常强,被誉为“亚洲四小龙”之一。它作为亚洲的发达国家,吸引了很多外国人前去投资、创业,也成为很多人移民的首选国度。比如中国的海底捞的创始人张勇,他就和家人加入了新加坡国籍。虽然新加坡造就了很多外国富商,但其本土也有很多成功的商人。其中,有一位商人在新加坡几乎无人不晓,因为他的经历实在是太传奇了,一般人根本无法想象。

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这个传奇富商名叫司徒保华,出身于鸦片世家,他的父亲是开鸦片馆的。从小他就和这些罪恶的鸦片打交道,负责帮家里送货。十七岁时,他自己也染上了毒品,还不敢告诉家里。为了买毒品,他便偷偷辍学去混黑道,成了一个收保护费的小混混。

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在之后的十几年里,他就成了监狱和戒毒所的“常客”,最疼他的母亲也对他越来越失望。也许是因为看到母亲失望寒心的模样,也许是因为他厌倦了这样反反复复的失败人生,在1995年出狱后,他终于决定改过自新。

但由于他“丰富”的前科,他在之后的面试中屡试屡败,根本没有人愿意接纳他。无可奈何之下,他就自己借钱买了电动车去送快递,还开了物流公司,之后又开过餐厅,但都没有获得成功。

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2007年,他听说英国的明星厨师杰米·奧利弗创办了一家专门给失足青年提供职业培训的慈善餐厅,让他们有机会进入餐饮行业谋生,通过自己的努力重新得社会的认可。于是他就前往英国拜师学艺。学成之后,他在新加坡开办了自己的“Eighteen Chefs”餐厅,他的人生由此发生了转变。

他的这家餐厅非常与众不同,因为很多员工都和老板有类似的经历。他们中的大多数都是有前科的人,都和司徒保华一样,不被社会所接纳。但在这里,他们有了自己的归属,有了重新来过的机会。

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凭借对员工的悉心培养和严格管理,再加上富有创意的特色料理,和对食材品质的严格把控,他的餐厅很快就获得了成功,而且生意越来越红火,月收入高达450万。

到2012年,他已经拥有10家分店,每月盈利达到500万元左右。由于名气越来越大,他的餐厅每天都挤满了无数慕名而来的游客。

另外,值得一提的而是,他还获得过新加坡总统勋章,被称为新加坡最成功的社会企业家之一。

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从吸毒的黑帮小混混,到无数次进出监狱,再到如今备受社会各界赞誉的成功企业家,司徒保华的人生经历简直比电影还精彩。他不仅自己洗心革面,通过自己的努力获得了成功,还知道为其他失足的社会边缘人提供改过自新的机会,去帮助那些真正想要“重生”的人,这是非常难能可贵的。古语有云“知错能改,善莫大焉”,司徒保华就是最好的例子。

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