为什么日本吃饭不让打包？细说日本餐桌上的四大“潜规则”

餐桌文化，博大精深。餐桌不仅仅是吃，还有着各种习惯，文化和礼仪。而每个国家的餐桌文化又各不相同！

随着社会的不断进步和发展，各国的餐桌礼仪文化，传承了各自国家的文化理念和民族的特色。

中日文化，源远流长，早在唐代时期，中国和日本就有了大量的文化交流。日本的餐桌文化也被中国影响很深。

虽然日本和中国在餐桌文化上有很多相似之处，但是在一些细节上还是差距比较大的。

日本人在用餐礼节上要更重视一些，尤其对一些不雅行为，都会被视为对其他人不尊重！以及他们在就餐前，期间，直到结束，都有很多的”潜规则“！

一 日本吃完饭不让打包？

在日本很少有打包这一说的，他们没有打包文化！

那么为什么不让打包呢？

1 餐厅不让打包是出于对食客健康负责，餐厅不希望顾客吃过夜菜 吃剩菜，这种菜容易变质和滋生还有物质，对顾客健康不利。

2 打包菜会失去很多原有的味道和口感，不如现做的好。如果你打包出去，会影响餐厅的声誉，因为这不是他们餐厅美食本来的味道。

3 日本人吃饭很会节省，都会计算得很细，几个人能吃多少，提前就算好了，基本上不会剩下太多，所以很多时候用不着打包。这一点上与我们有很大的不同，我们吃饭很多时候为了面子，点上一大桌子的菜，最后吃不了剩下很多，只好打包！

二 日本人喝汤不用勺子？

根据统计，世界上大概有30%的人用筷子，40%用手，剩下的都用刀叉勺子！在中国 新加坡 泰国等这些东亚地区，都使用筷子和勺子。但是只有日本吃饭只用筷子，不用勺子！

日本人喝汤也不会用勺子，他们都是端起碗来喝。如果汤里有东西，他们就用筷子夹着吃，不会用勺子去舀的！

例如味噌汤 拉面，他们都是先用筷子吃，然后端起碗来再喝汤！

三 日本人都是端着碗吃饭？

日本人吃饭是要端着碗吃得，这是他们独有一种餐桌文化，也是对别人的一种尊重。端着碗吃饭，可以看着对方，方便交流，是一种很好的沟通方式！

另外，日本都是榻榻米，桌子很矮，需要坐在地上吃。如果要是把碗放在桌上吃，那就需要趴下了！

四 日本人不给别人夹菜？

像日本这种发达国家，早就已经实行了分餐制，分餐制是一种很健康的饮食习惯，能减少食客相互传染的风险。所以日本人很少给别人夹菜，包括家人之间也是各吃各的。

每个国家的饮食文化都很独特，在品尝美食的同时，去欣赏和领略一下他们的美食文化也是挺有意思的一件事情！

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