超火火火的「吉姆大师傅」抖臀蛋糕,来南充啦!想吃还要拼手速
网红「抖臀小马达」在线撩人
听说1227来了位会“抖臀”的小网红,每天在线撩人,看到ta的女生都忍不住“花痴”一下。
ta就是,超火火火爆的古早味抖臀蛋糕——「吉姆大师傅」
吉姆大师傅从一出现就席卷了马来西亚、新加坡、中国、菲律宾...不知不觉在各地掀起了一股“古早味”热潮,全国各个门店都是排排排排长队。
现在ta终于开到南充来啦!我每次经过1227夜市门店,都被刚出炉的蛋糕香到走不动道!就连下雨天它都一直生意不断。
而所谓“抖臀蛋糕”就是蛋糕切开后,轻轻移动一下,它就会跟着微微颤抖,像个“抖臀小马达”。那一刻,你甚至能想象到入口后的香嫩。
看这明黄小鸡包装,简直萌化少女心!
每一份蛋糕里头都贴心的配备好了刀叉,非常方便带上后与家人朋友一起分享美味,快乐翻倍!
吃一次就心甘情愿为ta等待
“吉姆大师傅”的创始人是来自马来西亚的Jim,超过15+年的烘焙经验,凭自己的"秘密配方",创造出正宗的古早味现烤枕头蛋糕。
简简单单的食材,现做现卖,纯手工不添加,却能做出如此的人间美味!
“吉姆大师傅”除了专用面粉、进口牛奶、韩国白砂糖、非转基因食用油,还要再加上50颗鸡蛋,就是全部用料。对,50颗,蛋糕的蓬松度和香味全靠它完成。
蛋清打至奶油状,蛋黄则制作成面糊,时间和松软度有着密切的关系,所以时间把控必须十分精确。
经过75-80min的高温烘培,“网黄”小胖子刚出炉就散发出鸡蛋浓香味,然后师傅们要把它们“举高高”,360度空中旋转。
别误会,这是为了翻面脱模。力气小的人,还干不了这活儿。
用尺子量度后平均精准地切件,切件时完全引起舒适!DuangDuangDuang~盖上吉姆大师傅专属logo正式开卖!
经典口味,点哪款都喜欢!
无论哪种口味每一块都超大size,像枕头一样厚!拿到手是沉甸甸的满足感!
原汁原味
不管是什么蛋糕,没有华丽装饰的原味,总能成为大家心中的"经典味道"。简单却不平凡的味道,带着返璞归真的古早味。
每一块蛋糕都像方砖一样厚,用手一戳,能感觉它的柔软Q弹,小孩和孕妇也可以放心吃。
咸蛋黄夹心
表面烤成网格状的咸蛋黄蛋糕,软硬交替,新鲜的咸蛋黄搭配浓郁的奶香味,咸甜融合,口感独特可口~
自带“抖臀特效”!满满的咸蛋黄夹在每一层蛋糕里, 满足百分百。
咬上一口,咸甜融合,唇齿留香,还带点沙沙的口感,好吃到立马就缴械投降了。这谁顶得住?!
芝士夹心
店里的招牌之一,谁吃谁夸的芝士味蛋糕,靠着它爆满的芝士夹心,走到哪里都疯狂圈粉!
芝士的咸香和蛋糕的奶香完美结合,底部的芝士会更加浓郁,浓浓的香味在舌尖上蔓延,就算是热量再高,也难以抵挡诱惑多吃了几口!
榴莲夹心
榴莲控的心头好!内馅是马来西亚进口的猫山王榴莲,绵密的口感和榴莲酱香甜完美结合。
你看,暴力撕开后,里面全是超浓郁的猫山王榴莲果肉,一口松软蛋糕,一口香甜榴莲,不禁让人感慨这是什么神仙搭配啊!
椰蓉芋泥
芋泥蛋糕延续其绵滑特点,一切开蛋糕里面的芋泥就迫不及待涌出来。入口能感受到满满的芋泥香味,蛋糕的奶香味随即而来…
轻轻一压,蛋糕里的芋泥就忍不住涌出来,撕开蛋糕就闻到扑鼻而来的芋泥香味!尝一口,你会感受到软糯香甜在舌尖中瞬间爆发,一口就爱了!
美味不止一点点
出场自带流量,一开店就把吃货的心抓得死死的“吉姆大师傅”。当然不可能只有经典款,还有很多口味一样能让人爱不释口哦~
店 铺 信 息
地址:南充市顺庆区1227夜市小吃街(豪记卤煮旁)
电话:13884355152
营业时间:10:00-22:00
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