• 12月23日 星期一

中国麻将,拽的就是”二五八万“的调性!

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Yee君说——

由 华纳兄弟影业出品的全亚裔卡司电影 《摘金奇缘》,主打“自 《喜福会》后,25年来唯一一部亚裔电影”的招牌,在好莱坞未演先获轰动。《摘金奇缘》无庸置疑替亚裔在好莱坞写下了历史的新篇章,主创们的制片功力了 得,如此大阵仗的亚裔演员阵容表现,更是丝毫不让人失望,十分精彩可期。电影画面绚丽奢华但并不盲目炫富、不抢剧情本身的风头,演员们更是用实力演技向好 莱坞宣示: 亚裔演员能给出的表演内容远超过刻板印象角色。而本片新颖的部分除了全亚裔卡司、淋漓展现的新加坡人文风情(尤其垂涎欲滴的美食,真让人有股冲动想搭下一 班飞机去新加坡)、以及对新加坡上流社会富人生活的阐述:私人大型游艇、直升机、规模好比国宴的家宴、金银珠宝挥之即来等,电影中关于华人聚会时搓麻的场 景更是让人感受到中华麻将文化的博大精深。那么,关于麻将这项国民运动,你到底了解多少呢?


中国麻将,拽的就是”二五八万“的调性!


麻将是起源于中国的一种瓷贴游戏。传 说这个游戏有着2500年的历史,麻将爱好者们将这项棋牌游戏与孔子喜爱养鸟的故事联系起来,但迄今为止发现的最古老的麻将存在记录可以追溯到19世纪 80年代。研究人员表示,麻将起源于19世纪末的江苏、安徽和浙江(上海附近),麻将的传统规则与当时流行的一种棋牌游戏(“上马”)有着密切的联系,这 种棋牌使用了类似的瓷砖的设计。

在 传统的游戏规则中,四个风砖是面朝下放置的,四个玩家每人抽一张,以确定他们在方桌上的位置:北、西、南和东。然后每个玩家会拿到14张牌,要想和 (hu)牌,牌手必须把手里的牌分成四组和一对。凑成一套牌组就可以叫“碰”,一套三个相同的花砖就可以叫出“胡”,这个游戏的规则与拉米牌类似,你可以 单独玩三张牌,也可以要三张同类型的牌。它的诀窍是要记住你的角色!一旦牌发放完毕,剩下的砖牌在每个玩家面前堆成墙的模样,由于麻将是一种赌博游戏,所 以据说是通过这样的游戏仪式防止作弊的行为。

这项运动在20世纪初传播到海外,传统规则也开始改变

在上海生活的外国人们在经常光顾的咖啡馆里开始认识这款有趣的游戏,并把它带回了自己的祖国。


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在日本,麻将俱乐部成立于20世纪初,但日本麻将的规则仍与传统游戏规则接近。麻 将牌往往会吸引一些收藏家,因为它们上面雕刻的图案具有很高的艺术性。传统的花砖是由象牙、骨头和竹子制成的,但由于贸易禁运,如今的花砖大多是由木材、 塑料和陶瓷制成的。一套麻将有136块砖,包括36个汉字,36个圈的图案,36个竹子(每一套都被分为数字1到9),16块风砖和12块龙砖。还有一些 套装会多出来4块花砖和4块四季砖,总共144块。

在20世纪20年代,英国人和美国人也开始喜欢上了这个游戏,然后这项运动的规则又发生了新的变化。约 瑟夫·p·巴布科克是20世纪20年代生活在上海的美国人,他在当时就把麻将当作一种器具出口到了美国。1935年,他发表了一份名为《美国官方规则》的 文件,简化了外国麻将的规则,并为美国玩家设定了标准。巴布科克最终将游戏版权卖给了帕克斯的兄弟,为了满足市场的需求,游戏规则再次发生了变化。在大英 帝国,麻将的游戏规则与中国传统规则也是十分接近。今天,许多纯粹主义者仍然相信完美的麻将游戏是按照20世纪20年代的规则来玩的。

在20世纪40年代,麻将在中国共产党上台后被禁止,因为它常常也是赌博的一种形式,同时被视为资产阶级的一种消遣方式。直到1985年,这项禁令才被解除,麻将又重新流行起来。今天,麻将仍然是世界各地最受欢迎的游戏,这一点可以从我们的城市中“咔嗒咔嗒”的打牌声中得到很好的证明。


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外国学者是如何深挖麻将背后的文化内涵的?一起看下文!

历史上的麻将“寻宝”之路

亨氏最初是在中国西南部生活的时候从一个朋友那里学会打麻将的,她当时任云南大学教研究生英语课教师一职。亨氏在当时对探索麻将是如何“促进20世纪美国和中国的文化交流和互动这一主题”产生了兴趣。

作为一名研究生导师,亨氏开始了一项关于这个游戏的跨国研究,她的研究从种族和性别问题一直跨越到经济、社会和文化历史领域。亨氏说,因为麻将在20世纪20年代初就已经跨越太平洋两岸,所以麻将的历史揭示了“美国人在全球化的世界里是如何与外国游戏、思想以及彼此产生互动的”

在研究过程中,亨氏发现了大量关于麻将的“文化作品”,如戏剧、电影、音乐、照片、规则手册,甚至还有范德比尔特女儿主演的芭蕾舞。然而,由于缺乏与这款游戏早期历史相关的原始资料,亨氏不得不进行大量的实地研究,她将这一研究过程比作寻宝。


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游 戏制造商帕克兄弟(现在是孩之宝的子公司)让麻将在1920年的美国零售店中成为常见的商品,亨氏因此得以深入研究了该公司在马萨诸塞州西部的档案。她找 到了20世纪20年代初的麻将套装原件,还有两本内容广泛的剪贴簿,里面藏有数百份剪报,还有一系列上海麻将销售公司工厂的照片。

她还从许多麻将玩家口中获得了40多份珍贵的口述资料,这些麻将玩家的记忆跨度从20世纪20年代麻将刚开始流行一直到战后犹太社区时期。亨氏回忆起她在纽约州怀特普莱恩斯对一名犹太妇女的“美妙而意外的”采访。

亨 氏说,“我知道自己要采访她什么内容,但我把采访范围扩大到她的邻居和朋友。”有一次,亨氏想起她的邻居曾经做过麻将桌。于是亨氏就了解到了邻居和妻子是 如何在“二战刚结束就在曼哈顿的阁楼里经营一家小小的麻将工厂”的故事。亨氏说,这种“微观经济历史”在许多历史资料中是完全找不到的珍贵资料。

一个社区建设的游戏

亨氏对游戏社交元素的关注让她思考了美国犹太人社区和美国华人社区的异同。在文化上,麻将对于20世纪20年代和30年代的唐人街来说非常重要,因为在其他许多美国人把华裔美国人视为“永远都是外国人”的时候,麻将给了他们一种文化纽带


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在很多情况下,麻将也成为了唐人街内部性别和代沟划分的一种重要方式。亨氏坚定的认为,麻将为不同背景的人提供了坐下来一起玩游戏的机会,创造了一种共同的传统。

亨氏发现,在二战期间和之后的几十年里,麻将成为美国犹太女性建立社区的基础。战后,随着家庭搬离拥挤的市中心,他们在郊区感受到了一种孤立感。亨氏说,年轻的犹太母亲经常“把麻将作为建立新的社交网络的一种方式”。

亨氏说,麻将之所以与犹太女性联系在一起,部分原因是她们在“创造和培育美国麻将的领导者、企业家和专业玩家”等位置上拥有强大的权力,尤其是通过纽约的全国麻将联合会的发展可以证实这一点。

到了20世纪60年代,麻将变成了美国犹太母亲玩的一种老掉牙的游戏——通常是一种消极的象征。

亨氏说:“麻将成了女人无所事事的象征,而扑克还没有成为无所事事男人的游戏。”

麻将复兴

麻将已经不像以前那么受欢迎了,但亨氏认为,麻将的美学魅力、令人愉悦的智力挑战,再加上深厚的文化底蕴重新吸引了年轻一代。


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亨氏说:“很多曾经拒绝打麻将的犹太孩子们现在又开始打麻将了,这是她们联系自己犹太身份、重拾对母亲记忆的一种方式。”她描述了美国正在发生的一场小型复兴,年轻和中年的男女,通常是犹太人或中国人,对他们的父母和祖父母玩的游戏产生了新的兴趣。

此外,许多退休人员现在有空闲时间就会学习如何打麻将,他们把麻将作为在退休社区建立新友谊的一种方式。

亨氏指出,美国麻将正变得越来越多样化。许多经验丰富的专业麻将玩家正在跨越种族和世代的界限,学习其他风格的比赛。

亨氏在旧金山唐人街的小巷里边走边说:“你几乎可以在一天的任何时间听到窗户里传来的麻将碰撞的声音。”

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