让狮城压抑的生活中，添上草莓的的色彩

随着新加坡经济的萎靡，

很多小伙伴感受到了，

前所未有的压抑和紧张。

但生活总是要进行下去，

在这么紧张的生活环境下，

不如来点甜品增加点生活的颜色吧！

根据专家们的研究，

甜食像是人们的“快乐因子“。

今天，小君就为了大家的“快乐因子”，

来向大家推荐几家非常好吃的，

草莓蛋糕的网红店！

Chateraise

这家在新加坡随处可见的甜品店，

小吃货们肯定都不陌生。

Châteraisé是源自日本的连锁店，

在日本也和当地农作舍合作，

选用都比较天然的食材。

日本草莓、北海道的牛奶和新鲜的鸡蛋，

都让他家的草莓蛋糕，

有缠绵的口感，

又有水果的清新。

而且草莓蛋糕的猛男配色，

无论男女老少，

生日聚会任何的形式。

草莓蛋糕都会是最佳的选择。

Châteraisé的立体造型，

也会提升下聚会的逼格。

营业时间：10am - 10pm（特殊时期具体营业时间根据不同门店）

营业地址：全岛范围都有分店

下单网站：http://chateraise.ae/menu/

Lady M

称为下午茶绝配的Lady M，

在草莓千层蛋糕方面也是一绝。

属于经典款的一个，

草莓的清新和奶油的绵密。

喜欢千层蛋糕的一定不要错过。

如果你是喜欢吃海绵蛋糕，

他家使用的面粉都是，

日本进口的超细面粉，

做出的海绵蛋糕质地柔软，

口味也更加纯正。

Lady M在新加坡也有很多家分店，

而且也有配送。

不想出门的小伙伴，

在家动动手指等待美食吧！

值得一说的是，

Lady M的草莓更多源自澳大利亚和韩国。

口感上喜欢澳洲和韩国草莓的小伙伴，

可以经常去品尝哦！

营业时间：11:30am - 10pm（特殊时期具体营业时间根据不同门店）

营业地址：全岛多家门店参考网站

下单网站：https://www.ladym.com.sg/Home/Cakes

Ciel Patisserie

一家较小众的蛋糕房，

但性价比较高，

周围的邻居街坊经常去抢。

香草味的奶油加上鲜嫩多汁的草莓，

柔和又松软的蛋糕。

相信会让你对这个小巷出来的蛋糕店，

眼前一亮。

除此之外，他家的草莓的口感，

小君感觉是个特点。

不会发酸，

但和奶油在一起也不会甜的发腻。

整体口感极佳，

住的比较近的小伙伴可以尝试。

营业时间：11am - 9pm（特殊时期具体营业时间根据不同门店）

营业地址：124 Hougang Ave 1, #01-1444, Singapore 530124

店铺电话：+65 6383 0803

Henri Charpentier

坐落于Orchard gateway，

他家蛋糕没得说，

多次的新加坡销量冠军，

他家的草莓奶油蛋糕，

也曾在日本电视节目中，

取得过奖项。

是很多小吃货们，

下午茶的必选之地。

他家的奶油蛋糕能这么有名，

其中重要的一点就是他家的奶油，

蓬松而不腻，

再加上奶油部分的果肉。

只能品尝到缠绵的草莓香气，

就算平常不爱吃甜食的吃货也可以品尝。

小君还建议大家冷藏下再吃，

这样奶油口感更好。

营业时间：11am - 10:30pm（特殊时期具体营业时间需要和门店确认）

营业地址：181 Orchard Road, Orchard Central 01-18, Singapore 238896

店铺电话：+65 6634 4608

Chef Yamashita

他家的糕点师，师出日本大阪，

拥有多家知名糕点店的烹饪经验。

如果你是日系蛋糕的疯狂追求者，

请不要错过。

但店面较小，

建议大家打包或者外卖，

比较合适。

日式蓬松海绵蛋糕，

加上甜草莓和柔和的奶油。

入口即溶，

蓬松的蛋糕携带着微甜的奶油和水果，

逐渐轻抚你的味蕾，

感觉吃了一朵甜美的云一般。

营业时间：11am - 5pm（特殊时期具体营业时间需要和门店确认）

营业地址：Blk 1 Tanjong Pagar Plaza #02-44, Singapore 082001

下单网址：https://chefyamashita.com

Patisserie Glace

日式蛋糕的狂热粉，

对于Tomoko应该不算陌生，

他家性价比也比较高，

他家的多款草莓蛋糕，

口感都属上佳。

就拿他家的草莓奶油蛋糕来说，

淡淡的奶酪是他家的一种特色，

再配上软和的蛋糕和奶油，

让你品尝的口感有些许的不同。

让你品尝到不太一样的，

草莓口味。

营业时间：11am - 7pm（特殊时期具体营业时间需要和门店确认）

营业地址：9 Raffles Place, #B1-09 Republic Plaza Singapore 048619

店铺电话：6536 0169

Flor Patisserie

新加坡本土成长的一个品牌，

用料非常纯天然，无加工。

没有使用过任何色素。

适合比较清口的小伙伴们，

每个蛋糕用的水果也都是新鲜水果。

本地的新鲜鸡蛋，

和日本面粉手工制作出蛋糕。

没有任何添加剂，

但甜度比较低，

喜欢吃不那么甜的小伙伴们，

可以踊跃尝试。

营业时间：11am - 7pm 周一关门（特殊时期具体营业时间需要和门店确认）

营业地址：Capitol Singapore, 13 Stamford Rd, #01-11, Singapore 178905

营业网址：https://cakeflor.com.sg/

生活虽然很痛苦，

但还好有美食相伴。

疫情期间大家的生活都变得压抑，

各种各样的情况，

让我们焦头烂额。

但生活总要进行下去，

甜美的未来也总会到来。

在此之前，

就让草莓蛋糕陪伴你度过最困难的时候吧！

我们人生的色彩和甜味，

失去的我们自己加回来，

就算再怎么不幸，

但只要微笑的笑着，

那一刻我们就是最幸福的。

Ref：

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