醉美杨梅甜

三十多年前，小学课本《我爱故乡的杨梅》一文中对杨梅的描述给我留下了深刻印象：我的故乡在江南，我爱故乡的杨梅。杨梅先是淡红的，随后变成深红，最后几乎变成黑的了。它不是真的变黑，因为太红了，所以像黑的。你轻轻咬开它，就可以看见新鲜红嫩的果肉，嘴唇上舌头上同时沾满了鲜红的汁水。没有熟透的杨梅又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。每当读到此处，我就津液汩汩，有些欲罢不能的感觉。今年六月份，应朋友之邀，我有幸来到素有“中国杨梅之乡”的慈溪市，杨梅是慈溪市特有的名产，人工栽培已有1300余年，野生杨梅更有7000余年的历史。宋代大文豪苏东坡曾云：“闽广荔枝、西凉葡萄，未若吴越杨梅。”2000年3月，慈溪市被国家林业局命名为“中国名特优经济林杨梅之乡”，现已通过杨梅原产地保护认证。慈溪杨梅以名闻遐迩的“荸荠种”和“早大种”杨梅为主，果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口，其品质优势极为明显，鲜食、加工均可。至今，慈溪杨梅已通过各种网络远销到香港、新加坡、法国、日本等市场，成为海外游子的家乡珍果。

在朋友的陪伴下我们一行来到了坐落于慈溪市栲栳山省级风景区内的圈圈杨梅生态观光园。进入园内，但见青山拂云，杨梅满枝，闪红烁紫，好不诱人。采摘的游客和梅农夹杂其中，到处是欢声笑语其乐融融。据导游介绍，园区内主要种植的是荸荠种杨梅，这种杨梅果大、核小、味美，堪称杨梅中的绝品。杨梅不但美味可口，而且能消暑生津、健脾暖胃、解渴止咳、增进食欲，具有很好的药理作用。杨梅摘下来就可以直接往嘴里送，不需要用水冲洗浸泡。她同时还告诉我们采摘杨梅时一定要一颗颗地摘，如果连枝采摘，就会影响杨梅树来年的生长。

　 徜徉于杨梅林中，品着甜美的慈溪杨梅，看着梅农和游人们一张张热情洋溢的幸福笑脸。我不禁诗兴大发，随口吟道：夏来梅林红，枝头露峥嵘。长做慈溪客，陶醉美味中。的确，上苍将这样一种人间美味赋予了勤劳朴实的慈溪人，而慈溪人更是不负重望地将其做大做强实现了规模化、产业化，把不起眼的杨梅做成了慈溪的一张靓丽名片，成为当地群众的致富果、品牌果……正沉思间，突然听到身后有人喊：“叔叔，请等一等！”我回头一看，一个十来岁的小姑娘手里拿着一个身份证跑过来。我这才发现刚才掏手机记录创作的杨梅诗时不小心把口袋里的身份证掉在了地上，恰巧被这小姑娘看到拾起来。我感激地问她的名字，没想到她却笑着说：“不用谢，我是慈溪人。”随后就消失在了梅林中。

“我是慈溪人”，我细细品味着。是啊！此次慈溪之行不仅品尝到了回味无穷、酸酸甜甜的杨梅，而且真切地感受到了慈溪人蓬勃向上、文明好客的人性之美。这一切不正预示着慈溪的明天会更美、人民生活会更幸福更甜蜜吗？现在想来，慈溪梅林一游的确不虚此行。今生今世，如果有机会，我还要到慈溪去品梅。