周末这样过,朋友们以为我在国外
在所有品牌都热火朝天地做着本土化的时候,骄傲的意大利人说“不,我就要带来最正宗的意大利式的生活”。所以,意大利国民巧克力Venchi闻绮在新天地开的旗舰店,与意大利当地的店铺装修几乎一模一样,在店铺里自拍,分分钟假装在意大利。
标志性的巧克力瀑布墙也被照搬了过来,全球只有5家店拥有这样的殊荣。种类繁多的各式手工巧克力也保留了意大利的原汁原味。无论是明星鱼子酱,吉安杜佳,榛子排块还是薄片系列,总能找到你的情有独钟。大到冰淇淋机器、冰淇淋冷柜、小到包装纸袋、丝带、巧克力礼盒等都是从意大利进口。
店里的Gelato也是热卖单品,还是朱一龙同款哦。会有帅帅的小哥哥帮你制作颜值超高的甜筒,整个空气中都飘散着的可可香甜,透过橱窗看着匆匆过往的行人,仿佛正在度过置身意大利的温暖假日。
说到爱尔兰你会想到什么?Guiness健力士是一个绕不开的名字。这个拥有260年历史的牌子,不仅以口感绵密顺滑的烈性黑啤而被广为人知,更有着深厚的文化底蕴和传奇故事。1759年,一个名叫亚瑟·吉尼斯的年轻人在爱尔兰都柏林用每年45英镑的租金签下一份长达9000年的租约,从此,都柏林圣·詹姆斯门酿酒厂(St. James Gate Brewery)便成为了健力士品牌的家。
我们熟悉的吉尼斯世界纪录,就是起源于健力士的酒吧。当时人们总是聚在这个酒吧里讨论着世界上那些奇人异事,顺便吹吹牛皮,便有了后来的吉尼斯纪录。如今健力士落户在上海,让人们不出国门,就能感受爱尔兰本地的啤酒文化。
健力士醇黑坊由一楼的吧台、精品店、二楼的酒吧、餐厅及VIP房间组成,醇黑坊日常提供三款经典扎啤和两款轮替啤酒,包括仅供上海的健力士上海特酿。餐厅则提供来自世界各地、风味炙烤的中西美食,都是能够与啤酒完美搭配的料理。
如果12月21日你恰好路过淮海路,一定会看到那边人头攒动,排队的人群已经挤到了马路上。不是什么网红店开业,而是来自日本领先的时尚生活方式品牌niko and…的上海旗舰店开业。(上海人民也太幸福了,一个月迎来三个重量级的旗舰店,这是知道大家都要发年终奖了?)
niko and…选址也很妙,上海那么大,它偏偏要去Muji旗舰店的对面,这是两大日本生活零售品牌别苗头的意思?这家旗舰店面积高达3500㎡,整整三层,有卖服饰、家具、生活杂物、书籍、美食……还有在日本超火的咖啡。
喜欢日式风格的人们终于又多了一个可以买买买的地方,一个周末泡在里面都不会觉得无聊。niko and…还会定期发行杂志,举行小型的live、集市、摄影展活动。
像美国人一样大口吃汉堡,你值得拥有比汉堡王更好的选择。拥有20多年肉类烹调经验的主厨林震谷在陆家嘴开的这家meatopia肉托邦,会带给你最酣畅淋漓的吃肉快感。由Jeffrey Zee设计团队操刀的店铺,奢侈地使用了近一半空间作为熟成室、厨房和吧台。喜马拉雅岩盐墙做底,让悬挂着的熟成牛肉更加诱人。店内红色灯带环绕的牛头灯牌也很有西部牛仔的风情。
其实牛排才是这里最招牌的美食,用独家熟成牛油调配的肉油烹调,不过多添加调味料腌制,直火烤过后进炉烘制,出锅后再用喷枪上色,牛排风韵极佳, 脂香肉嫩。另一招牌就是熟成牛肉汉堡和精品汉堡。
慢烤猪五花韩国泡菜汉堡腌制后的美国猪五花肉刷上蜂蜜,在高温烤箱烤1个小时,再用锡纸包好在低温烟熏设备中以58-60℃的温度烟熏10-12个小时。配上自制韩国泡菜以及黄油比例达到32%的自制黄油面包,肉的鲜嫩滋味中带有泡菜特有的酸辣味,爽口又解腻。
说到纽约就想到第五大道,说道第五大道就想到蒂芙尼旗舰店,想到奥黛丽赫本隔着玻璃窗试戴首饰的样子,现在你不用跑到纽约,在上海就能收获赫本同款。
在上海香港广场全新开业的蒂芙尼旗舰店的二楼,The Tiffany Blue Box Cafe正在成为最新的打卡点。大家纷纷抢占这些浪漫的蓝椅子,来重温一次《蒂凡尼的早餐》的温情,这次是真的可以吃到早餐!
蒂芙尼蓝色TM的经典设计,令人恍若置身于经典电影的梦幻场景中,明亮的落地玻璃窗、别具现代设计风格的手工吊灯还有美味诱人的佳肴,化身赫本不是梦。
在作家的世界中,旅行是怎么发生的?在新晋诺贝尔文学奖获得者奥尔加·托卡尔丘克的笔下,116个速写、随想、当代故事、历史传说组合成一个无比开阔的、多层次的世界,轻与重在此交织,你可以从任何一段开始阅读。整本书围绕两个不断交织的主题——旅行和人体保存——虚构的故事、发生过的真事、思想性的片段,一圈圈地排布,身体、旅行、飞行及运动的隐喻性和形而上等问题,随着人的身体在世界中的运动这个主线而展开。
来自新加坡的茶专家TWG Tea的新年限定——盛玺秘制普洱茶近期值得入手。在普洱茶醇厚的味道中搭配森林野生浆果与新鲜花朵,为原本成熟的味道增添了甜蜜的香气,是这个季节聚会宴请客人的品质之选。
策划/编辑/撰文:沈墨非
版式设计:Mika
图片来源:品牌及官网
插画:soledad
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